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Secteurs / Activités

      Interviews des franchisés, franchiseurs et d’experts - Page 7

      Dernière mise à jour le 31 août 2023

      Des bons conseils pour ouvrir sa franchise

      Florian Benoit, pdg et fondateur de la franchise CosmétiCar
      Interview 16 novembre 2016 par Christian Capitaine

      Pouvez-vous retracer la genèse de CosmétiCar ? L’origine du concept remonte à 2003. Je n’avais que 18 ans à l’époque, mais j’étais convaincu de la pertinence de mon projet d’entreprise : créer une enseigne spécialisée dans le… Lire la suite

      Martial Lafont, directeur général de franchise France Pare-Brise
      Interview 3 novembre 2016 par Christian Capitaine

      Pour quelles raisons Saint-Gobain a-t-il racheté France Pare-Brise ? Déjà propriétaire de l’enseigne Glassdrive, qui totalise 776 unités dans neuf pays en Europe (1), Saint-Gobain avait l’ambition, via ce rachat, de consolider sa position de numéro… Lire la suite

      Christophe Mauxion, Directeur général de la franchise La Boucherie
      Interview 2 novembre 2016 par Vincent Pompougnac

      En début d’année, vous avez racheté au groupe Agapes les enseignes Bistrot du Boucher et Assiette au Bœuf : quelles sont vos ambitions pour ces enseignes ? Il existe à ce jour 19 Bistrot du Boucher, tous… Lire la suite

      Fabrice Flamand, directeur du développement et recrutement des franchisés de Norauto
      Interview 24 octobre 2016 par Christian Capitaine

      Quel est l’historique de Norauto en franchise ? Il date de 2003, après près de quarante années d’expertise sur un seul métier : le concept du centre auto. C’est-à-dire le développement, dans nos agences, d’un atelier de… Lire la suite

      Antoine Sauvage, Directeur du développement de la franchise Courtepaille
      Interview 20 octobre 2016 par Vincent Pompougnac

      Courtepaille vient d’annoncer sa volonté d’accélérer son développement sur autoroutes : combien de restaurants y comptez-vous à ce jour ? Sur 283 restaurants, dont 85 en franchise, Courtepaille compte à ce jour six établissements sur… Lire la suite

      Joël Arandel, directeur marketing de la coopérative Point S
      Interview 4 octobre 2016 par Christian Capitaine

      Quel état des lieux peut-on dresser du marché français de l’entretien automobile ? Sur le segment du pneumatique, qui reste le principal marché de l’entretien automobile avec environ 30 millions de pièce commercialisées par an, on… Lire la suite

      Paul-François Houvion, Directeur de la franchise Hippopotamus
      Interview 3 octobre 2016 par Vincent Pompougnac

      La franchise Hippopotamus vient d’inaugurer à Paris, place de la Bastille, un nouveau concept de restaurant : pourquoi une évolution était-elle nécessaire ? Hippopotamus, c’est une enseigne qui existe depuis 1968 et qui, depuis, a connu des… Lire la suite

      Hubert de Villèle, directeur du réseau Ucar
      Interview 22 septembre 2016 par Christian Capitaine

      Pouvez-vous rappeler les points-clés du concept Ucar ? Le concept Ucar, né en 1999 avec l’ambition forte de démocratiser le marché de la location de véhicules, repose sur trois piliers : la livraison de prix low cost ;… Lire la suite

      Claire Lanneau, fondatrice et directrice babychou
      Interview 21 septembre 2016 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en franchise du réseau de garde d’enfants Babychou Services que vous avez lancé en 2006 ? Babychou Services, qui a fêté en avril dernier ses 10 ans de franchise,  a signé… Lire la suite

      Mélanie Farcot-Gigon, Directrice exécutive de la franchise Tablapizza
      Interview 24 août 2016 par Vincent Pompougnac

      Tablapizza vient d’inaugurer un nouveau concept de restaurant « petit format » en Seine-et-Marne : comment avez-vous conçu ce projet ? Nous étions déjà présents dans le 77 à Noisiel avec un établissement en propre, l’un des premiers… Lire la suite

      Agathe Domingues, Responsable Développement de la franchise Body’minute
      Interview 2 août 2016 par Olivia Leroux

      Où en est l’enseigne Body’minute de son développement ? Après avoir connu une croissance soutenue ces dernières années, Body’minute a passé le cap des 400 unités en 2015. Parallèlement, le siège a évolué, pour pouvoir rendre… Lire la suite

      Dino Taddio, Directeur de la marque Comera Cuisines
      Interview 29 juillet 2016 par Olivia Leroux

      Qu’est-ce qui fait la spécificité de l’enseigne Comera Cuisines sur le marché français de la cuisine équipée ? Comera Cuisines se veut aujourd’hui une marque authentique mais à l’esprit jeune, totalement tournée vers le consommateur. L’enseigne,… Lire la suite

      Vincent Jung, Directeur de la marque Arthur Bonnet
      Interview 1 juillet 2016 par Olivia Leroux

      Comment ont évolué votre concept, et votre réseau de cuisinistes sous enseigne Arthur Bonnet ces derniers mois ? Notre parc sous enseigne a récemment passé la barre des 100 unités en France, pour atteindre aujourd’hui… Lire la suite

      Gautier Daniel, Directeur général adjoint, Synalia
      Interview 28 juin 2016 par Vincent Pompougnac

      Synalia, le groupement de bijoutiers que vous dirigez depuis fin avril, s’apprête à lancer un nouveau concept de kiosque en centre commercial pour l’enseigne d'horlogerie Heure&Montres : pouvez-vous nous en dire plus ? Premier groupement de bijoutiers… Lire la suite

      Laurent Motte, directeur du développement du réseau Inter Caves
      Interview 21 juin 2016 par Philippe Beaulieu

      Où en est le réseau Inter Caves aujourd’hui ? Pour faire le point sur l’enseigne, on peut commencer par revenir sur le bilan de l’année  2015, avec quelques éléments chiffrés. Le chiffre d’affaires cumulé (c’est-à-dire de… Lire la suite

      Laurent Tricart, Président d’Atlas Newco
      Interview 14 juin 2016 par Olivia Leroux

      Le 2 janvier 2015, avec 3 autres franchisés du réseau, vous repreniez officiellement l’enseigne Atlas au groupe Mobilier Européen, alors en liquidation judiciaire. Que s’est-il passé depuis ? Alors que les points de vente Atlas appartenant… Lire la suite

      Fabrice Beyer, Directeur marketing et David Morel, Directeur franchise Balladins
      Interview 10 juin 2016 par Vincent Pompougnac

      Combien y a-t-il d’hôtels franchisés sous enseigne balladins en France et comment ce parc a-t-il évolué au cours des trois dernières années ? balladins regroupe 85 hôtels sous enseigne à ce jour : une trentaine de… Lire la suite

      Alexandre Camarty, directeur du réseau Gigafit
      Interview 8 juin 2016 par Philippe Beaulieu

      Gigafit a fait une apparition remarquée lors de Franchise Expo Paris 2016. Pouvez-vous rappeler quels sont l’origine et les principaux éléments de votre concept ? Gigafit est apparu il y a trois ans lorsque Mountassir Bouhabda… Lire la suite

      Interview Michel Bourel, Président de la FFF et PDG de Cavavin
      Interview 7 juin 2016 par Philippe Beaulieu

      Vous avez fêté l’an passé, les 30 ans de Cavavin. Où en est l’enseigne aujourd’hui ? Cavavin est un réseau spécialisé dans la distribution de vins et spiritueux, qui regroupe aujourd’hui 148 magasins en franchise et… Lire la suite

      Maurice Penaruiz, directeur du département franchise de Maisons Pierre
      Interview 31 mai 2016 par Olivia Leroux

      Maisons Pierre annonce aujourd’hui sa volonté de développer un réseau de franchise. Avec quels moyens ?  Et quels objectifs ? Maisons Pierre est une entreprise de construction de maisons individuelles née il y a plus de 30… Lire la suite

      Alison Périsse, Adhérente et membre de l’équipe de Recrutement de Bricomarché
      Interview 13 mai 2016 par Olivia Leroux

      Quel bilan dressez-vous du dernier exercice de Bricomarché en termes de chiffre d’affaires et de développement ? Le réseau Bricomarché a connu 8 inaugurations en 2015 : 4 créations pures, 2 rachats de magasins concurrents et 2… Lire la suite

      Bertrand Cormier, Directeur Général de l’enseigne Midas
      Interview 11 mai 2016 par Olivia Leroux

      Midas vient de lancer le contrat d’entretien au kilomètre. Pouvez-vous nous en dire plus sur cette nouvelle offre ? Ce lancement s’inscrit dans notre stratégie d’innovation, qui est depuis 40 ans le moteur de Midas. Le… Lire la suite

      Damien Acero, Chargé de développement Intermarché Express
      Interview 2 mai 2016 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement du format de proximité urbain Intermarché Express, lancé en 2009 ? Quels sont vos objectifs de développement ? Intermarché Express regroupe à ce jour 70 points de vente dans 3 grandes régions :… Lire la suite

      Julien Recoing, Directeur de la franchise 5àSec
      Interview 20 avril 2016 par Vincent Pompougnac

      Depuis le 1er février dernier, vous êtes le directeur de la franchise 5àsec : quels sont vos objectifs de développement sous cette forme pour 2016 ? La franchise représente 50 % du parc de points de vente… Lire la suite

      Mickael Rousseau, fondateur et président franchise Lézard Créatif
      Interview 13 avril 2016 par Philippe Beaulieu

      Pouvez-vous présenter votre concept Lézard Créatif ? Lézard Créatif est né, en 2002, de l’idée d’offrir à un large public (allant d’adolescents à des retraités) la possibilité de découvrir le plaisir de la pratique des… Lire la suite

      Christophe Dagron, Directeur de l’enseigne Vision Plus
      Interview 4 avril 2016 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement de votre réseau coopératif d’opticiens Vision Plus ? Quel est le profil de vos adhérents ? Le réseau Vision Plus regroupe aujourd’hui 350 points de vente. En 2015, une vingtaine de points… Lire la suite

      Jacky Rihouet, Président d’Intersport
      Interview 16 mars 2016 par Vincent Pompougnac

      Votre coopérative d’articles de sport vient d’annoncer un chiffre d’affaires 2015 en croissance de 10 % par rapport à 2014 à périmètre évolutif : et à périmètre comparable ? Notre chiffre d’affaires a progressé de +5,3… Lire la suite

      Alexandre Maizoué, directeur général La Pataterie
      Interview 14 mars 2016 par Vincent Pompougnac

      La Pataterie revendique un chiffre d’affaires 2015 de 161,9 millions d’euros, en hausse de +4,8 % à périmètre évolutif : et à périmètre comparable ? C’est plus compliqué en comparable. Sans les ouvertures de restaurants (14… Lire la suite

      Frédéric Loquin, directeur général du développement de Darty
      Interview 11 mars 2016 par Olivia Leroux

      Deux ans après son démarrage en franchise, Darty compte déjà 62 magasins sous cette forme. A quoi attribuez-vous cette rapidité d’expansion ? Nous avons d’abord pensé que l’attrait pour notre marque était le fait de la… Lire la suite

      Éric Plat, Président, FEDERATION DU COMMERCE COOPERATIF ET ASSOCIE
      Interview 8 mars 2016 par Vincent Pompougnac

      Comme chaque année, la Fédération du Commerce coopératif et associé, que vous présidez, a interrogé ses dirigeants d'enseignes sur les tendances, les évolutions et les perspectives d'avenir du commerce coopératif et associé. Quels sont les… Lire la suite

      Mina Zanat, présidente de Groupe Family Sphere
      Interview 3 mars 2016 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en franchise de votre réseau de services à la personne spécialisé dans la garde d’enfants à domicile ? Quelles sont vos objectifs en nombre d’agences franchisées ? Family Sphere regroupe… Lire la suite

      Laurence Pottier Caudron, Fondatrice de la franchise Temporis
      Interview 29 février 2016 par Jean-Pierre PAMIER

      Vous avez franchi le cap des 100 agences franchisées début 2014, où en êtes-vous aujourd’hui, à la veille de Franchise Expo Paris où votre enseigne sera exposante ? Nous comptons 125 agences en France, dont… Lire la suite

      Jean-Louis Mochamps, Directeur Affiliation et Développement du Groupe Beaumanoir
      Interview 26 février 2016 par Olivia Leroux

      Combien votre enseigne Cache Cache compte-t-elle de points de vente en France à ce jour ? Et combien comptez-vous en ouvrir en 2016 ? Cache Cache fédère à ce jour 467 magasins en France, dont 275 en… Lire la suite

      Richard Klimczack, directeur général de la division Enseigne & Réseaux
      Interview 24 février 2016 par Vincent Pompougnac

      Vos enseignes de bars-brasseries à thème Au Bureau et Café Leffe affichent une croissance importante : comment expliquez-vous cette performance ? Nos trois marques se sont très bien comportées en 2015 : elles ont réalisé +7 %… Lire la suite

      Christophe Mauxion, Directeur général La Boucherie
      Interview 9 février 2016 par Vincent Pompougnac

      Votre groupe, La Boucherie, vient d’annoncer l’acquisition des enseignes Bistrot du Boucher et L’Assiette au Bœuf : pouvez-vous nous en dire plus sur cette opération ? Dans le cadre du développement d’un groupe, quand l’activité ne va… Lire la suite

      Sacha Assola, directeur des franchises Optical Center
      Interview 8 février 2016 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en franchise d’Optical Center ? Combien votre enseigne d’optique et d’audition regroupe-t-elle de points de vente en France et à l’international ? Optical Center regroupe 450 magasins, dont 14 en dehors de… Lire la suite

      Benoît Lahaye, directeur du réseau Attila Système
      Interview 1 février 2016 par Olivia Leroux

      Les performances d’Attila Système en 2015 se sont-elles révélées conformes à vos attentes ? Absolument, autant en matière de développement et de nouvelles ouvertures que de performance du réseau existant. Nous tablions sur 34 millions d’euros… Lire la suite

      Benoit Ganem, Président de la franchise Le Jardin des Fleurs
      Interview 25 janvier 2016 par Olivia Leroux

      Quel bilan dressez-vous de 2015 pour votre enseigne Le Jardin des Fleurs ? L’année 2015 a été une belle année en matière de développement, puisque nous y avons enregistré une vingtaine d’ouvertures à nos couleurs,… Lire la suite

      Jérôme Robin, président et fondateur Vousfinancer.com
      Interview 19 janvier 2016 par Vincent Pompougnac

      Vous venez d’annoncer la signature d’un partenariat avec le site d’annonces SeLoger.com, dont votre réseau de 115 agences en franchise devient le courtier exclusif pour toutes les demandes de prêts : pouvez-vous nous en dire plus ?… Lire la suite

      Nicolas Finck, Président de l’enseigne Fly
      Interview 11 janvier 2016 par Olivia Leroux

      Vous avez repris la marque Fly à la barre du tribunal en octobre 2014. Pouvez-vous nous rappeler dans quel contexte ? Comme Atlas et Crozatier, Fly était une enseigne du Groupe Mobilier Européen. Suite à des… Lire la suite

      Jérôme Fourest, directeur général Comtesse du Barry
      Interview 30 décembre 2015 par Philippe Beaulieu

      Comtesse du Barry vient d’être récompensé par l’Institut Français du Design, qui lui a décerné le Janus du Commerce 2015 pour son nouveau concept de point de vente. Que représente ce prix pour vous ? Il faut… Lire la suite

      Florent Barboteau, fondateur de la franchise Ewigo
      Interview 28 décembre 2015 par Olivia Leroux

      Pouvez-vous nous décrire le concept Ewigo ? Qu’est-ce-qui le différencie de ses concurrents ? Ewigo est un réseau d’agences automobiles, d’intermédiaires à valeur ajoutée entre particuliers vendeurs et acheteurs de véhicules d’occasion. Comme un agent immobilier, l’agent… Lire la suite

      Emmanuel Taïb, gérant fondateur Cote Sushi
      Interview 4 décembre 2015 par Vincent Pompougnac

      Dupliquée en franchise depuis 2010, votre enseigne de restauration japonaise compte 10 points de vente dont 6 en franchise : quelles ont été les grandes étapes de son développement depuis sa création ? En 2008, alors que… Lire la suite

      Vincent Biessy, Directeur des opérations du réseau Atol
      Interview 4 décembre 2015 par Olivia Leroux

      Quel bilan dressez-vous de l’année 2015 pour Atol en termes de développement ? Quels sont vos objectifs pour 2016 ? A fin octobre, nous en étions à 32 dossiers validés pour de nouveaux magasins, et une dizaine doivent… Lire la suite

      Bruno Bourrigault, Directeur général Speed Burger
      Interview 27 novembre 2015 par Vincent Pompougnac

      Vous venez d’ouvrir en franchise le 50ème magasin en France à l’enseigne Speed Burger, qui fête cette année ses 20 ans d’existence : qu’est-ce que cela représente pour vous ? C’est une satisfaction, car cela veut dire… Lire la suite

      Sébastien Hugot, directeur associé de la franchise Isocomble
      Interview 17 novembre 2015 par Olivia Leroux

      Il y a un peu plus de six mois, Isocomble recevait des mains d’un jury d’experts le prix Révélation de la franchise 2015. Qu’est-ce que cette distinction a changé pour votre enseigne ? Ce prix Révélation… Lire la suite

      Ziad Bou Antoun, directeur général Lina’s
      Interview 16 novembre 2015 par Vincent Pompougnac

      Vous venez de déployer un nouveau concept architectural : quel coût au m² représente-t-il et quel est son impact sur l’activité de vos points de vente ? Comme annoncé en mars dernier, nous avons ouvert en septembre… Lire la suite

      Jean-François Feuillette, fondateur Boulangerie Feuillette
      Interview 10 novembre 2015 par Philippe Beaulieu

      Vous avez obtenu il y a six mois, lors de Franchise Expo Paris, le prix spécial du jury des Révélations de la Franchise. Qu’est-ce que cela vous a apporté ? Ce prix nous a avant tout… Lire la suite

      Rodolphe Berthonneau, Directeur du développement d'Emova Group
      Interview 6 novembre 2015 par Olivia Leroux

      Votre enseigne, Monceau Fleurs, a fêté ses 50 ans à la mi-octobre. Dans quel état d’esprit ? Monceau Fleurs fût le pionnier de la vente en libre-service de fleurs et de plantes. Ces 50 ans marquent… Lire la suite

      Michel Dol, directeur général de l’enseigne Tryba
      Interview 2 novembre 2015 par Olivia Leroux

      Votre marque Tryba fête en 2015 ses 35 années d’existence. Dans quel état d’esprit ? Nous sommes globalement optimistes car notre métier, la fabrication, vente et pose de fenêtres est en phase avec les préoccupations… Lire la suite

      Stéphane Maillard, Président du réseau Unicis
      Interview 26 octobre 2015 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en franchise de votre réseau d’agences matrimoniales en France et à l’international ? Unicis compte à ce jour 75 agences en France : deux en propre, le reste en franchise. A l’international,… Lire la suite

      Christian Buton, PDG, repreneur de Réauté Chocolat
      Interview 15 octobre 2015 par Jean-Pierre PAMIER

      Pourquoi avez-vous décidé de reprendre l’enseigne Réauté Chocolat et ses usines ? Parce que c’est mon métier de base. J’ai commencé dans la pâtisserie à Nantes et c’est un métier qui me plaît. Je me reconnais… Lire la suite

      Yann Jehanno, Directeur exécutif de la franchise Laforet
      Interview 15 octobre 2015 par Vincent Pompougnac

      Votre réseau comporte près de 700 agences immobilières en franchise, réalisant 25 à 30 000 transactions par an : comment leur activité a-t-elle évolué ces dernières années ? Sur les neuf premiers de 2015, l’activité des agences Laforêt… Lire la suite

      Christophe Borgnis, Directeur franchise France Starbucks
      Interview 1 octobre 2015 par Vincent Pompougnac

      Vous venez d’inaugurer, au centre-ville de Bordeaux, le premier salon de café franchisé Starbucks en France : quelles seront les prochaines ouvertures sous cette forme ? Nous avons effectivement réalisé à Bordeaux, le 10 septembre dernier, la première… Lire la suite

      Agathe Domingues, Responsable Développement Body Minute
      Interview 29 septembre 2015 par Catherine SAUVAGE

      Leader du marché des instituts de beauté, où en est l’enseigne Body Minute dans son développement ? Body Minute totalise aujourd’hui 400 instituts dont 40 succursales et 360 franchises. L’enseigne est sur un rythme annuel moyen d’une… Lire la suite

      Laurence Pottier Caudron, Présidente fondatrice de Temporis
      Interview 25 septembre 2015 par Jean-Pierre PAMIER

      Vos agences Temporis sont en  forme, avec des chiffres d’affaires et des résultats enviables, à rebours du marché du travail temporaire. Comment l’expliquez-vous ? Nos agences Temporis se portent bien parce qu’elles sont dirigées  par… Lire la suite

      Claude Orebi, Directeur général de Kusmi Tea
      Interview 23 septembre 2015 par Philippe Beaulieu

      Vous dirigez aujourd’hui le réseau Kusmi Tea. Pouvez-vous résumer votre parcours ? J’ai d’abord été trader dans le secteur du café et du cacao. Puis j’ai rejoint mon père dans l’entreprise familiale, qui était à… Lire la suite

      Jean-François Morinaux, directeur général de la coopérative Passion Beauté
      Interview 10 septembre 2015 par Catherine SAUVAGE

      L’an passé, la coopérative Passion Beauté et la franchise Beauty Success nouaient un partenariat via la création d’une société commune (Beauty Alliance) pour devenir le quatrième acteur du marché de la parfumerie. Quel premier bilan… Lire la suite

      Christian Badia, fondateur et dirigeant de la franchise Vertikal
      Interview 1 septembre 2015 par Olivia Leroux

      Pouvez-vous nous décrire le concept Vertikal et ses spécificités sur le marché de la rénovation de l’habitat ? Vertikal est, depuis 2003, fabricant de peintures et des revêtements à base de résine, conçus pour la… Lire la suite

      Christophe Mostaert, Président de la coopérative Sport 2000
      Interview 21 juillet 2015 par Catherine SAUVAGE

      Après des années difficiles – fermetures de magasins intégrés, conflit avec l’actionnaire, Activa, dettes – où en est la coopérative Sport 2000, dont vous avez pris la présidence en début d’année ? La force d’une coopérative… Lire la suite

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