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Croissance soutenue pour le groupe Flo

Publié le 4 août 2006, par Samuel Burner

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Sur les 6 premiers mois de l'année, le groupe a vu son chiffre d'affaires progresser de 10,7%, à 166,8 M€. Cette évolution proviendrait « du dynamisme de ses marques avec un CA à périmètre comparable » en hausse de 6,9% au cours de la période. Cette performance est notamment significative chez Hippopotamus dont le CA a gagné 7,3% ces 6 derniers mois (+ 7,8% pour les Brasseries Flo, + 4,2% pour Bistro Romain), sans tenir compte des ouvertures réalisées par la chaîne de viande grillée. Car sur ce semestre, Hippopotamus s'est distingué en ouvrant 13 nouveaux restaurants dont 10 en propre. Le groupe Flo a confirmé son objectif de croissance de dépasser les 10% en 2006. L'intégration de la chaîne Telepizza ainsi que l'ouverture annoncée de 9 nouveaux restaurants dont 3 en franchise doit permettre d'y arriver. « Le premier Bistro Romain exploité en franchise devrait également ouvrir ses portes d'ici à fin 2006 », souligne Dominique Giraudier, président du directoire.

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Voir aussi : Bistro Romain - Hippopotamus - Franchises Restauration à Thème - Cuisine Italienne