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Le caviste V and B fête ses 10 ans

Publié le 31 mai 2011, par Philippe Beaulieu

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La franchise V and B, spécialiste de la bière, du vin et des spiritueux, fête en juin son dixième anniversaire.

Depuis le lancement du premier magasin en Mayenne en 2001, par Emmanel Bouvet et Jean Pierre-Derouet, V and B a connu une croissance régulière. Le réseau compte aujourd’hui 35 points de vente en France et il espère poursuivre à la cadence d’une dizaine d’ouvertures par an. Les magasins réalisent, selon le franchiseur, un chiffre d’affaire allant de 500 000 à 1 million d’euros par an, en fonction de l’ancienneté de l’implantation.
V and B allie l’ambiance d’une cave à celle d’un bar, ce qui permet d’élargir la clientèle. La chaîne dispose de sa propre centrale d’achat, située à Château-Gontier en Mayenne. Elle est en situation de proposer à ses partenaires une gamme, actualisée régulièrement, de plus de 3 000 références, et des livraisons bimensuelles. Elle dispose aussi d’une équipe de développement marketing et d’une agence de communication intégrée, ce qui permet, par exemple, de proposer des animations, à l’occasion de la Saint-Patrick, de la Fête de la Bière, ou encore de foires aux vins.

Voir aussi : V And B - Franchises Alimentaire - Cavistes

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