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Le Groupe Flo améliore de 10 % son résultat sur les 9 premiers mois

Publié le 17 novembre 2011, par Cyril André

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Avec ses enseignes, développées en propre et en franchise, Hippopotamus, Tablapizza, Taverne de Maître Kanter, Brasseries Flo et Red d’Hippo, le Groupe Flo a annoncé un résultat net au 30 septembre en progression de 10,2 %, à 9,6 M€

Les ventes sous enseignes de Groupe Flo ont atteint 430,3 M€, soit une progression de 4,5 % par rapport à la même période en 2010. Le groupe de restauration assure que cette croissance résulte principalement des ouvertures de franchises réalisées depuis le début de l’année dernière, soit 25 unités. Le groupe note, toutefois, qu’il a pu constater les premiers signes de dégradation de la consommation des ménages depuis le mois d’août.
Le chiffre d’affaires consolidé des neuf premiers mois de 2011 ressort à 279,5 M€, soit une légère progression de 1,2 %. Cette variation s’explique notamment par les effets des ouvertures en 2010 avec une contribution de + 2,6 % mais aussi par l’impact des fermetures des Bistro Romain pour les transformer en Hippopotamus, ce qui entraîne une contribution négative de – 0,6 %. Il est à noter que les coûts de restructuration du réseau Bistro Romain, cumulés au 30 septembre 2011, s’élève à 1,5 M€. Le résultat net progresse, pour sa part, de 10,2 % à 9,6 M€.
Le Groupe Flo, qui compte environ 300 restaurants dont 135 en franchise, confirme son axe stratégique qui est une politique de concentration sur sa marque principale Hippopotamus. Il souligne également "le succès commercial des transformations de sites Bistro Romain en Hippopotamus". Une dizaine de conversions auront été réalisées d’ici la fin de l’année.