Le réseau de fleurs en libre-service (plus de 80 points de vente franchisés en France) qui ouvre ce jour à la Rochelle et prévoit de s'implanter courant novembre à Joinville-le-Pont, a inauguré le 14 octobre dernier son 39e magasin en Ile-de-France, à Saint-Germain-en-Laye. Ce point de vente situé en plein centre du « triangle d'or » de la ville, en zone semi-piétonnière, est exploité en franchise par un ancien directeur des achats chez le traiteur parisien Fauchon, également ancien directeur de magasin dans la grande distribution. Cet entrepreneur s'est laissé tenté par « le réseau de fleuristerie n°1 en région parisienne », après avoir envisagé, dans un premier temps, de monter une jardinerie. Monceau Fleurs prévoit d'ouvrir 25 points de vente franchisés en 2005.