Enseigne spécialisée dans les vins et produits du terroir du Languedoc-Roussillon, Les Crus du Soleil a inauguré, le 19 avril, sa 3ème unité au Plessis-Robinson (Hauts-de-Seine). Deux autres boutiques existent déjà à Paris.
Créé en 1999 par Serge Lacombe, ce concept caviste a choisi, en 2007, de se développer en franchise. “Nous commercialisons exclusivement des vins du Langedoc-Roussillon, qui est la première région vinicole française, explique Jean-Marie Michel, un des animateurs du réseau. Cela permet de sélectionner notre offre à partir d’une palette très large.”
Pour animer les boutiques, des dégustations sont organisées régulièrement sur invitation. Les clients ont également la possibilité d’organiser des dégustations privées. La chaîne souhaite se développer dans les métropoles régionales, et vise les emplacements numéro 1.