Dix ans après la création du site pilote à Angers, et un peu plus d'une année après son lancement en franchise, Speed Burger compte 10 unités ouvertes (dont 9 en franchise). Une première étape pour un projet ambitieux : «développer un réseau national de livraison de hamburger ». Quatre nouvelles franchises viennent ainsi d'étoffer le réseau à Lens, Bordeaux, Caen et Rennes. Un deuxième établissement étant prévu vendredi prochain dans la capitale bretonne. « A l'image des franchisés de Poitiers et d'Aix-en Provence, ces quatre entrepreneurs prévoient des développements multisites », souligne Bruno Bourrigault, le fondateur du concept. Un CA moyen annuel de 400/450 000 euros est annoncé dès la première année d'exploitation, pour un investissement initial de 140 000 € (hors local).