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Trois développeurs pour del Arte

Publié le 28 septembre 2009, par Vincent Pompougnac

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DEL ARTEComme annoncé en mai dernier, l’enseigne de restauration d’inspiration italienne du groupe Le Duff a étoffé son une équipe de développement. Et recruté, auprès de son directeur général opérationnel Antoine Barreau, trois développeurs "aux compétences déjà reconnues grâce à une importante expérience auprès de grandes chaînes de restauration". Bruno Biron (pour Paris, l’Ile-de-France et le Nord-Est), Franck Megret (Ouest et Sud Ouest) et Pierre Enksezian (Rhône-Alpes et Sud Est) se partagent désormais le territoire "afin de renforcer la présence de Del Arte dans toutes les régions".
Revendiquant 93 restaurants en France, Del Arte annonce 11 nouvelles ouvertures pour 2009, et prévoit "un programme de développement agressif pour les années à venir", avec 15 nouveaux établissements en 2010. Ce rythme d’expansion doit passer à "20 à 30 restaurants par an dès 2011".

Voir aussi : Del Arte - Franchises Restauration à Thème - Cuisine Italienne - Strategie

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