Nouvelle enseigne de restauration rapide d'inspiration italienne, Del Arte Presto se spécialise dans la vente à emporter ou la consommation de produits aussi divers que les antipastis, focaccias, pâtes, pizzas…ou glace italiennes. Réseau complémentaire de Del Arte, « ce nouveau concept devrait ouvrir sa première unité le 15 novembre à la Défense (92), suivie d'un autre établissement situé à Lyon qui devrait être inauguré avant la fin de l'année », précise Antoine Barreau, directeur général opérationnel. Le projet est de développer la formule sur des surfaces de 50 m² environ partout dans l'Hexagone. Atteindre les 100 points de vente est l'objectif à terme.