Devenir son propre patron n’étant pas forcément à la portée de toutes les bourses, la location-gérance est une solution qui permet d’être indépendant sans acheter de fonds de commerce. Attention à ne pas confondre avec la gérance salariée, laquelle relève du droit du travail. Le locataire-gérant est totalement autonome dans la gestion du fonds qu’il loue et l'exploite à ses risques et profits : sa rémunération dépend de la qualité de son travail puisqu’il en perçoit le revenu net d’exploitation.
Recourir à cette formule, c’est souvent pour les réseaux un moyen de contrôler les emplacements commerciaux. Pour le locataire-gérant, c’est la certitude de démarrer son activité avec une clientèle déjà constituée : le fonds qu’il...