Les réseaux matures sont à la recherche constante de nouveaux partenaires : un tiers des franchiseurs sont confrontés à la question des transmissions d’entreprises franchisées au sein de leur réseau, selon une enquête CSA réalisée en 2007 pour la FFF et le groupe Banque Populaire. Ils ne souhaitent pas tant conquérir de nouveaux territoires que préserver leurs emplacements : l’arrivée de la génération du « baby-boom » à l’âge de la retraite accentue le nombre de cessions. Et, depuis la fin 2008, d’autres types d’opportunités, liées à la conjoncture, se font jour.
Parmi les points spécifiques à regarder : les contrats (de franchise et de bail commercial). Si le contrat de franchise se poursuit dans les même termes et conditions que le contrat...