Selon un sondage CSA réalisé pour la FFF et le Groupe Banque Populaire, 43% des franchisés sont des femmes (contre 33% en 2004 et 35% en 2005). Cette progression nette est l’un des chiffres forts de l’enquête annuelle sur la franchise rendue publique cette semaine. Autre constat de hausse : 77% des franchisés sont des ex-salariés (69% en 2005). A l’inverse, le nombre de partenaires à la tête de 2 entités ou plus dans un même réseau est en baisse sur un an (21% contre 26). Ainsi que le chiffre d’affaires médian : une entreprise franchisée sur deux réalise un CA situé au-dessus de 350 000 € (contre 450 000 en 2005 et 430 000 en 2004).

Au total, la population des franchisés semble en pleine évolution. Il ne fait pas de doute, pour la FFF en tout cas, que la féminisation et l’ouverture à davantage de salariés en reconversion constituent des tendances lourdes, cohérentes d’ailleurs avec la diminution de taille des entreprises franchisées (les réseaux matures, par exemple, recrutant aujourd’hui dans de plus petites villes sur de plus petits formats). Bref, la franchise se démocratise. Mais du même coup, elle se fragilise. Si 84% des franchisés interrogés se sont déclarés optimistes pour l’avenir (autant qu’en 2004), les « satisfaits » sont en recul : 55% (contre 60 il y a deux ans).