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Interviews de franchiseurs
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Éric Azan et Stéphanie Heller franchisés FFF
Publié le 13 mars 2008, par La Rédaction
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«La FFF n'est plus seulement la maison des franchiseurs.»
Vous venez d’être nommés au conseil d’administration de la Fédération française de la franchise, ce qui est une première puisqu’avant vous il n’y avait jamais eu de franchisé dans l’organisation. Comment cela s’est-il passé ?
Chaque franchiseur membre de la FFF qui le souhaitait a proposé la candidature d’un seul et unique franchisé. Puis après délibérations, nous avons été élus. Cela s’est fait sur proposition des franchiseurs, donc les candidats étaient forcément des personnes impliquées dans leur réseau. Nous-mêmes sommes les représentants des organismes de dialogue entre franchiseurs et franchisés qui existent dans nos réseaux respectifs (NDLR : présidente du comité consultatif du réseau Jeff de Bruges pour Stéphanie Heller ; fondateur du Groupement des Franchisés Quick pour Eric Azan).
Pensez-vous que cela va réellement changer quelque chose au sein de la Fédération, car vous n’êtes que deux dans un conseil qui compte 18 personnes ?
Effectivement, nous sommes en minorité et nous ne faisons pas partie du bureau exécutif, mais seulement du conseil d’administration. Cela dit, deux c’est toujours mieux que zéro ! D’ailleurs, dès l’an prochain, nous serons trois. Notre présence en tant que telle dans la Fédération est déjà une formidable avancée. Vous savez qu’au moment où cette décision a été prise, il y a un an, certains franchiseurs ont démissionné. Nous imaginons qu’ils avaient peur de la contestation en interne. Mais, via notre présence, la FFF n’est plus seulement la maison des franchiseurs, mais aussi celle des franchisés. Nous allons pouvoir apporter une autre vision : celle des personnes qui sont au plus près du terrain et au plus proche des réalités.
Comment envisagez-vous votre nouveau rôle ? Savez-vous déjà sur quelles thématiques vous allez travailler ?
Pour l’instant nous découvrons. Nous allons observer le fonctionnement sans a priori. Mais nous avons déjà notre leitmotiv : encourager les instances de dialogue franchiseur-franchisé dans tous les réseaux. Les franchiseurs qui ont peur de ce genre d’organismes ont tort. D’ailleurs, aujourd’hui, refuser ces associations c’est se doter d’une véritable bombe à retardement. Ne pas inciter au dialogue n’empêchera pas la contestation. Il ne faut pas oublier que nous, franchisés, sommes les ambassadeurs de nos enseignes respectives. Car qui représente vraiment les réseaux sur le long terme ? Certainement pas leurs dirigeants, qui vont et viennent au rythme des changements d’actionnariat, mais bel et bien les franchisés qui eux, sont là pour longtemps. D’ailleurs, lorsqu’un candidat s’intéresse à un réseau, son premier réflexe est d’aller voir les adhérents existants afin de prendre des renseignements. Nous sommes donc les meilleurs porte-parole des marques et, il est normal que nous soyons écoutés.
Voir aussi :
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| Liste de franchises par secteur |
sélectionner un secteur |
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CAVAVIN |  
CHOCOLATS ROLAND REAUTE |  
CREMERIA VIENNA |  
DASKALIDES |  
FEEL JUICE BAR |  
FROMENTERIE |  
INTER CAVES |  
KOKOA |  
LA MIE CÂLINE |  
LA TABLE ET LE PAIN |  
LE COMPTOIR IRLANDAIS |  
LE FOURNIL DES PROVINCES |  
LEPANIERPAYSAN.COM |  
MOULIN DE PAÏOU |  
MYBERRY |  
NATURHOUSE |  
PAELLITO & Co |  
PAIN ET FRIANDISES |  
SPAR |  
SPAR SUPERMARCHE |  
VINOMANIA |  
VINS SUR 20 |  
VIVAL |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Alimentaire |
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AUTO SÉCURITÉ |  
AUTOSMART |  
DELKO |  
DOC'BIKER |  
FEU VERT |  
MIDAS |  
NORAUTO (MAXAUTO) |  
POINT S |  
SPEEDY |  
STATIONS SERVICE BP |  
TOTAL |  
UCAR LOCATION |  
ZEN'AUTO |  
ZEN'LIB |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Automobile, Moto |
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CITRON VERT |  
CLUB MOVING |  
FITNESS PARK |  
GARDEN GYM |  
HYPERMINCEUR |  
LADY MOVING |  
NATURHOUSE |  
PASSION BEAUTÉ |  
SELF COIFF |  
SZEN |  
YVES ROCHER |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Beauté, Bien-être |
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GOLD SERVICE |  
LES BÉBÉS DE SABINE |  
MONTRE SERVICE |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Accessoires, Mode |
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CHRISTINE LAURE |  
CÔTÉ MARQUE |  
DDP |  
DECA |  
HANSEN & JACOB |  
JENNYFER |  
LE COMPTOIR IRLANDAIS |  
LES BÉBÉS DE SABINE |  
MADO ET LES AUTRES |  
MAT de MISAINE |  
ONE STEP |  
OOXOO |  
PAUSE CAFÉ |  
VET'AFFAIRES |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Habillement, Prêt-à-Porter |
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ACCLEANER |  
ATTILA SYSTÈME |  
AU NOM DE LA ROSE |  
BASIC SYSTEM |  
EKOLUX |  
FCA |  
GLASTINT |  
GROSFILLEX FENÊTRES |  
HAPPY |  
ISOFRANCE FENÊTRES |  
LE JARDIN DES FLEURS |  
MISTER MINIT VOTRE SERRURIER |  
MONCEAU FLEURS |  
NET HABITAT |  
OYA FLEURS |  
RAPID'FLORE |  
REPAR' STORES |  
TRYBA |  
VERTIKAL |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Habitat, Bâtiment |
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A LA RIBAMBELLE |  
ADVENTURE |  
CARRE GOLF |  
CLUB MOVING |  
FITNESS PARK |  
GAME CASH |  
GARDEN GYM |  
HYPERBURO |  
IMAGINE |  
JOUPI |  
LA PETITE ACADEMIE |  
LADY MOVING |  
LE PASSEPORT GOURMAND |  
SHOP GUN |  
TELE ZAPPING |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Loisirs |
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AVIVA |  
BAZARLAND |  
CASH CONVERTERS |  
CUISINE PLUS |  
EASY CASH |  
GOLD SERVICE |  
IMAGINE |  
L'INVENTAIRE |  
LA BOVIDA |  
LA COMPAGNIE DU LIT |  
MAISON ET REFLET |  
MARCHÉ AUX AFFAIRES |  
PLACE DE LA LITERIE |  
PLANET-CASH |  
SWEELIT |  
TEMPO |  
TOUSALON |  
YELLOWKORNER |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Maison, Décoration |
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AU BUREAU |  
AU CAQUELON |  
BISTRO REGENT |  
CAFE LEFFE |  
CHIC'NGRILL |  
COBA LODGE |  
COMPTOIR DEL |  
COMPTOIR DES LATITUDES |  
CROCUS |  
DEL ARTE |  
FEEL JUICE BAR |  
GARDEN ICE CAFE |  
IRISH CORNER |  
LA BOUCHERIE RESTAURANT |  
LA CANTINE DES GRANDS |  
LA TARTINERIE |  
MAÎTRE CORBEAU |  
MEMPHIS COFFEE |  
PAELLITO & Co |  
PIZZA HUT |  
STRATTO |  
VIHAIPI |  
VINOMANIA |  
VINOMANIA CAFE |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Restauration à thème |
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BRIOCHE DORÉE |  
COMPTOIR DEL |  
DOMINO'S PIZZA |  
FEEL JUICE BAR |  
FROMENTERIE |  
KFC |  
LA CROISSANTERIE |  
LA MIE CÂLINE |  
LA TABLE ET LE PAIN |  
LA TARTINERIE |  
LE FOURNIL DES PROVINCES |  
LE KIOSQUE A PIZZAS |  
MOULIN DE PAÏOU |  
PAIN ET FRIANDISES |  
PEGAST |  
PIZZA HUT |  
PIZZA PLAZZA |  
PIZZA SPRINT |  
QUICK |  
SPEED BURGER |  
STRATTO |  
SUBWAY |  
TUTTI PIZZA |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Restauration rapide |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Hôtellerie, voyages |
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A LA LUCARNE DE L'IMMOBILIER |  
ARTHURIMMO.COM |  
CAPIFRANCE |  
CENTURY 21 |  
ELYSE AVENUE |  
ERA IMMOBILIER |  
GUY HOQUET ENTREPRISES ET COMMERCES |  
GUY HOQUET L'IMMOBILIER |  
L'ADRESSE |  
LAFORET IMMOBILIER |  
MEILLEURDIAG.COM |  
ORPI - SOLUTIONS IMMOBILIERES |  
PROPRIETES PRIVEES |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Services immobiliers |
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A LA RIBAMBELLE |  
AD QUOTIDIEN |  
AD SENIORS |  
DOMIDOM |  
EDUCAZEN |  
FAMILY SPHERE |  
GENERALE DES SERVICES |  
KANGOUROU KIDS |  
LA COMPAGNIE DES FAMILLES |  
MICRO CRECHE INTERENTREPRISES |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Services à la personne |
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A LA RIBAMBELLE |  
ACCLEANER |  
ACTION COACH |  
AUTOSMART |  
BASIC SYSTEM |  
CARTRIDGE WORLD |  
CREDIPRO |  
CRONO CONCEPT |  
DYNACOM |  
FIRST OR NOTHING |  
IN&FI CREDITS |  
KANGOUROU KIDS |  
LE PASSEPORT GOURMAND |  
MICRO CRECHE INTERENTREPRISES |  
POINT D'ENCRE |  
RAPID RESULTS MARKETING |  
TELE ZAPPING |  
TTT |  
WSI |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Services aux entreprises |
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AGENCE CLUB UNICIS |  
AQUABLUE |  
BASIC SYSTEM |  
COMPAGNIE NATIONALE DE L'OR |  
CREDIPRO |  
GOLD SERVICE |  
IN&FI CREDITS |  
LA CROQUETTERIE |  
LAV'PRO |  
MISTER MINIT |  
MISTER MINIT VOTRE SERRURIER |  
MONTRE SERVICE |  
RAPID CROQ' |  
WASH'N DRY |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Services aux particuliers |
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AUTO SÉCURITÉ |  
CARTRIDGE WORLD |  
CASH CONVERTERS |  
EASY CASH |  
GROSFILLEX FENÊTRES |  
ISOFRANCE FENÊTRES |  
PLANET-CASH |  
POINT D'ENCRE |  
TRYBA |  
TTT |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Protection de l’environnement |
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AQUABLUE |  
AU BUREAU |  
CAFE LEFFE |  
HAPPY |  
HYPERBURO |  
IRISH CORNER |  
LAV'PRO |  
LE JARDIN DES FLEURS |  
MONCEAU FLEURS |  
MOULIN DE PAÏOU |  
OYA FLEURS |  
PASSION BEAUTÉ |  
PLANET-CASH |  
RAPID'FLORE |  
SELF COIFF |  
SPAR |  
VIVAL |  
WASH'N DRY |  
YVES ROCHER |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Commerces de proximité |
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BAZARLAND |  
HAPPY |  
L'INVENTAIRE |  
LE JARDIN DES FLEURS |  
MARCHÉ AUX AFFAIRES |  
RAPID'FLORE |  
UCAR LOCATION |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Discount |
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CASH CONVERTERS |  
COMPAGNIE NATIONALE DE L'OR |  
EASY CASH |  
GOLD SERVICE |  
LES BÉBÉS DE SABINE |  
PLANET-CASH |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Achat-Vente, Dépôt-vente |
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BAZARLAND |  
FEU VERT |  
HYPERBURO |  
L'INVENTAIRE |  
MARCHÉ AUX AFFAIRES |  
NORAUTO (MAXAUTO) |  
SPAR |  
SPAR SUPERMARCHE |  
TEMPO |  
VIVAL |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Grande Distribution |
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Accessoires, Mode Achat-Vente, Dépôt-vente Alimentaire Automobile, Moto Beauté, Bien-être Commerces de proximité Discount Grande Distribution Habillement, Prêt-à-Porter Habitat, Bâtiment Loisirs Maison, Décoration Protection de l’environnement Restauration à thème Restauration rapide Services à la personne Services aux entreprises Services aux particuliers Services immobiliers |
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 | Mon espace candidat |
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Mot de passe perdu |
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Dernières enseignes vues  
IRISH CORNER |  
AUTO SÉCURITÉ |  
JENNYFER |
| Les franchises à la une |  
SZEN |  
CHRISTINE LAURE |  
DELKO |  
CREMERIA VIENNA |  
VERTIKAL |  
SPAR SUPERMARCHE |
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Financement
Communiqués des franchises
Vos rendez-vous franchise
- Sandwich & Snack Show : Paris 15 et 16 février - Franchise Expo Paris : 18 au 21 mars
Le magazine
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