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Brillant millésime pour les arts de la table
Publié le 30 janvier 2008, par Olivia Leroux
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Pour la première fois depuis trois ans, les arts de la table ont enregistré, en 2007, un gain de 49 points de vente. Le secteur a visiblement retrouvé des couleurs. Et repris goût au développement en franchise.
Année fertile pour les arts de la table. Les cinq enseignes du secteur recensées par notre annuaire ont connu en 2007 une progression positive de leur parc de magasins. En tout, l’activité gagne 49 points de vente, soit son meilleur score depuis trois ans. Comme l’illustre d’ailleurs le regain de vitalité observé chez le leader du secteur, Geneviève Lethu, passé de 80 à 92 unités. La restructuration a porté ses fruits. Après un début de millénaire en demi-teinte, l’arrivée d’une nouvelle équipe en 2002 a sonné le début d’un chantier considérable.
La marque a voulu redynamiser son offre sur un marché de plus en plus concurrentiel. Les consommateurs attendent en effet des ustensiles et objets de déco pratiques, conviviaux et peu chers. Tendance qui profite de plus en plus aux grandes et moyennes surfaces alimentaires (GMS) et aux enseignes de jeune habitat (Ikea et consorts).
Geneviève Lethu a donc rationalisé ses circuits d’approvisionnement pour pouvoir vendre moins cher et enchaîner les collections tout en modernisant ses gammes. Puis lancé un nouveau concept de boutiques : plus claires, mieux agencées, plus attractives.
Face à la pression des prix de l’immobilier, l’enseigne ouvre aussi des points de vente en périphérie des villes, dans les centres commerciaux. Le résultat d’une telle politique se mesure aujourd’hui. Le réseau revit, affiche une belle progression et projette sept ouvertures en 2008. Sa situation en France ainsi stabilisée, Geneviève Lethu affiche désormais d’autres ambitions, notamment à l’export. “Notre développement à l’étranger est aujourd’hui incontournable”, confirme Edmond Kassapian, PDG de l’enseigne. Résultat : des ouvertures en cascade, à Hong Kong, Alger, Dubaï, Sydney, Tokyo, Mexico ou encore Chicago. Autant de destinations où les arts de la table “à la française” font mouche.
Même constat chez Guy Degrenne. Le fabricant a lui aussi décidé de s’ouvrir, récemment, à l’international (Caraïbes, Émirats arabes unis, Asie du Sud-Est…), convaincu que sa réussite passait aussi incontestablement par une présence hors de nos frontières. Plus récente en revanche, est l’ouverture de l’enseigne à la franchise. La marque ne disposait, en France, que de boutiques en propre, de corners dans les grands magasins et d’un référencement chez les détaillants multimarques.
En 2007, ses deux premiers points de vente franchisés, ont vu le jour à Angoulême et Chambéry. D’autres pourraient suivre, à Nantes, Lille ou Strasbourg. Un projet contenu dans le plan de relance mis en place par l’entreprise en 2005. Et envisagé, souligne Philippe Lassaux, directeur projet franchise et master franchise, “comme un moyen de densifier la présence de Guy Degrenne sur le territoire, tout en dégageant des moyens supplémentaires destinés à la R&D, à la communication et au marketing.”
La marque a également revu son image et dessiné un nouveau concept de boutique (Enseigne d’or en 2006). Elle a, surtout, renforcé son positionnement “cœur de gamme convivial”, afin de séduire une clientèle plus jeune. Guy Degrenne réfléchit, enfin, au lancement d’un site Internet marchand. “Beaucoup de changements en peu de temps, convient Philippe Lassaux. Mais tous étaient indispensables”, ajoute-t-il. Résumant ainsi toute la problématique vécue par le secteur ces dernières années.
Voir aussi : Franchises Maison, Décoration
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| Liste de franchises par secteur |
sélectionner un secteur |
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CAVAVIN |  
CHOCOLATS ROLAND REAUTE |  
CREMERIA VIENNA |  
DASKALIDES |  
FEEL JUICE BAR |  
FROMENTERIE |  
INTER CAVES |  
KOKOA |  
LA MIE CÂLINE |  
LA TABLE ET LE PAIN |  
LE COMPTOIR IRLANDAIS |  
LE FOURNIL DES PROVINCES |  
LEPANIERPAYSAN.COM |  
MOULIN DE PAÏOU |  
MYBERRY |  
NATURHOUSE |  
PAELLITO & Co |  
PAIN ET FRIANDISES |  
SPAR |  
SPAR SUPERMARCHE |  
VINOMANIA |  
VINS SUR 20 |  
VIVAL |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Alimentaire |
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AUTO SÉCURITÉ |  
AUTOSMART |  
DELKO |  
DOC'BIKER |  
FEU VERT |  
MIDAS |  
NORAUTO (MAXAUTO) |  
POINT S |  
SPEEDY |  
STATIONS SERVICE BP |  
TOTAL |  
UCAR LOCATION |  
ZEN'AUTO |  
ZEN'LIB |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Automobile, Moto |
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CITRON VERT |  
CLUB MOVING |  
FITNESS PARK |  
GARDEN GYM |  
HYPERMINCEUR |  
LADY MOVING |  
NATURHOUSE |  
PASSION BEAUTÉ |  
SELF COIFF |  
SZEN |  
YVES ROCHER |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Beauté, Bien-être |
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GOLD SERVICE |  
LES BÉBÉS DE SABINE |  
MONTRE SERVICE |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Accessoires, Mode |
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CHRISTINE LAURE |  
CÔTÉ MARQUE |  
DDP |  
DECA |  
HANSEN & JACOB |  
JENNYFER |  
LE COMPTOIR IRLANDAIS |  
LES BÉBÉS DE SABINE |  
MADO ET LES AUTRES |  
MAT de MISAINE |  
ONE STEP |  
OOXOO |  
PAUSE CAFÉ |  
VET'AFFAIRES |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Habillement, Prêt-à-Porter |
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ACCLEANER |  
ATTILA SYSTÈME |  
AU NOM DE LA ROSE |  
BASIC SYSTEM |  
EKOLUX |  
FCA |  
GLASTINT |  
GROSFILLEX FENÊTRES |  
HAPPY |  
ISOFRANCE FENÊTRES |  
LE JARDIN DES FLEURS |  
MISTER MINIT VOTRE SERRURIER |  
MONCEAU FLEURS |  
NET HABITAT |  
OYA FLEURS |  
RAPID'FLORE |  
REPAR' STORES |  
TRYBA |  
VERTIKAL |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Habitat, Bâtiment |
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A LA RIBAMBELLE |  
ADVENTURE |  
CARRE GOLF |  
CLUB MOVING |  
FITNESS PARK |  
GAME CASH |  
GARDEN GYM |  
HYPERBURO |  
IMAGINE |  
JOUPI |  
LA PETITE ACADEMIE |  
LADY MOVING |  
LE PASSEPORT GOURMAND |  
SHOP GUN |  
TELE ZAPPING |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Loisirs |
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AVIVA |  
BAZARLAND |  
CASH CONVERTERS |  
CUISINE PLUS |  
EASY CASH |  
GOLD SERVICE |  
IMAGINE |  
L'INVENTAIRE |  
LA BOVIDA |  
LA COMPAGNIE DU LIT |  
MAISON ET REFLET |  
MARCHÉ AUX AFFAIRES |  
PLACE DE LA LITERIE |  
PLANET-CASH |  
SWEELIT |  
TEMPO |  
TOUSALON |  
YELLOWKORNER |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Maison, Décoration |
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AU BUREAU |  
AU CAQUELON |  
BISTRO REGENT |  
CAFE LEFFE |  
CHIC'NGRILL |  
COBA LODGE |  
COMPTOIR DEL |  
COMPTOIR DES LATITUDES |  
CROCUS |  
DEL ARTE |  
FEEL JUICE BAR |  
GARDEN ICE CAFE |  
IRISH CORNER |  
LA BOUCHERIE RESTAURANT |  
LA CANTINE DES GRANDS |  
LA TARTINERIE |  
MAÎTRE CORBEAU |  
MEMPHIS COFFEE |  
PAELLITO & Co |  
PIZZA HUT |  
STRATTO |  
VIHAIPI |  
VINOMANIA |  
VINOMANIA CAFE |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Restauration à thème |
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BRIOCHE DORÉE |  
COMPTOIR DEL |  
DOMINO'S PIZZA |  
FEEL JUICE BAR |  
FROMENTERIE |  
KFC |  
LA CROISSANTERIE |  
LA MIE CÂLINE |  
LA TABLE ET LE PAIN |  
LA TARTINERIE |  
LE FOURNIL DES PROVINCES |  
LE KIOSQUE A PIZZAS |  
MOULIN DE PAÏOU |  
PAIN ET FRIANDISES |  
PEGAST |  
PIZZA HUT |  
PIZZA PLAZZA |  
PIZZA SPRINT |  
QUICK |  
SPEED BURGER |  
STRATTO |  
SUBWAY |  
TUTTI PIZZA |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Restauration rapide |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Hôtellerie, voyages |
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A LA LUCARNE DE L'IMMOBILIER |  
ARTHURIMMO.COM |  
CAPIFRANCE |  
CENTURY 21 |  
ELYSE AVENUE |  
ERA IMMOBILIER |  
GUY HOQUET ENTREPRISES ET COMMERCES |  
GUY HOQUET L'IMMOBILIER |  
L'ADRESSE |  
LAFORET IMMOBILIER |  
MEILLEURDIAG.COM |  
ORPI - SOLUTIONS IMMOBILIERES |  
PROPRIETES PRIVEES |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Services immobiliers |
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A LA RIBAMBELLE |  
AD QUOTIDIEN |  
AD SENIORS |  
DOMIDOM |  
EDUCAZEN |  
FAMILY SPHERE |  
GENERALE DES SERVICES |  
KANGOUROU KIDS |  
LA COMPAGNIE DES FAMILLES |  
MICRO CRECHE INTERENTREPRISES |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Services à la personne |
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A LA RIBAMBELLE |  
ACCLEANER |  
ACTION COACH |  
AUTOSMART |  
BASIC SYSTEM |  
CARTRIDGE WORLD |  
CREDIPRO |  
CRONO CONCEPT |  
DYNACOM |  
FIRST OR NOTHING |  
IN&FI CREDITS |  
KANGOUROU KIDS |  
LE PASSEPORT GOURMAND |  
MICRO CRECHE INTERENTREPRISES |  
POINT D'ENCRE |  
RAPID RESULTS MARKETING |  
TELE ZAPPING |  
TTT |  
WSI |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Services aux entreprises |
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AGENCE CLUB UNICIS |  
AQUABLUE |  
BASIC SYSTEM |  
COMPAGNIE NATIONALE DE L'OR |  
CREDIPRO |  
GOLD SERVICE |  
IN&FI CREDITS |  
LA CROQUETTERIE |  
LAV'PRO |  
MISTER MINIT |  
MISTER MINIT VOTRE SERRURIER |  
MONTRE SERVICE |  
RAPID CROQ' |  
WASH'N DRY |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Services aux particuliers |
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AUTO SÉCURITÉ |  
CARTRIDGE WORLD |  
CASH CONVERTERS |  
EASY CASH |  
GROSFILLEX FENÊTRES |  
ISOFRANCE FENÊTRES |  
PLANET-CASH |  
POINT D'ENCRE |  
TRYBA |  
TTT |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Protection de l’environnement |
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AQUABLUE |  
AU BUREAU |  
CAFE LEFFE |  
HAPPY |  
HYPERBURO |  
IRISH CORNER |  
LAV'PRO |  
LE JARDIN DES FLEURS |  
MONCEAU FLEURS |  
MOULIN DE PAÏOU |  
OYA FLEURS |  
PASSION BEAUTÉ |  
PLANET-CASH |  
RAPID'FLORE |  
SELF COIFF |  
SPAR |  
VIVAL |  
WASH'N DRY |  
YVES ROCHER |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Commerces de proximité |
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BAZARLAND |  
HAPPY |  
L'INVENTAIRE |  
LE JARDIN DES FLEURS |  
MARCHÉ AUX AFFAIRES |  
RAPID'FLORE |  
UCAR LOCATION |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Discount |
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CASH CONVERTERS |  
COMPAGNIE NATIONALE DE L'OR |  
EASY CASH |  
GOLD SERVICE |  
LES BÉBÉS DE SABINE |  
PLANET-CASH |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Achat-Vente, Dépôt-vente |
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BAZARLAND |  
FEU VERT |  
HYPERBURO |  
L'INVENTAIRE |  
MARCHÉ AUX AFFAIRES |  
NORAUTO (MAXAUTO) |  
SPAR |  
SPAR SUPERMARCHE |  
TEMPO |  
VIVAL |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Grande Distribution |
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Accessoires, Mode Achat-Vente, Dépôt-vente Alimentaire Automobile, Moto Beauté, Bien-être Commerces de proximité Discount Grande Distribution Habillement, Prêt-à-Porter Habitat, Bâtiment Loisirs Maison, Décoration Protection de l’environnement Restauration à thème Restauration rapide Services à la personne Services aux entreprises Services aux particuliers Services immobiliers |
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 | Mon espace candidat |
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Mot de passe perdu |
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Dernières enseignes vues  
IRISH CORNER |  
AUTO SÉCURITÉ |  
JENNYFER |
| Les franchises du secteur | Maison, Décoration |  
AVIVA |  
BAZARLAND |  
CASH CONVERTERS |  
CUISINE PLUS |  
EASY CASH |  
GOLD SERVICE |  
IMAGINE |  
L'INVENTAIRE |  
LA BOVIDA |  
LA COMPAGNIE DU LIT |  
MAISON ET REFLET |  
MARCHÉ AUX AFFAIRES |  
PLACE DE LA LITERIE |  
PLANET-CASH |  
SWEELIT |  
TEMPO |  
TOUSALON |  
YELLOWKORNER |
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Demander une documentation aux franchises du secteur |
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Financement
Communiqués des franchises
Vos rendez-vous franchise
- Sandwich & Snack Show : Paris 15 et 16 février - Franchise Expo Paris : 18 au 21 mars
Le magazine
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