TRENTE ANS D'EXPERIENCE
Avec 433 restaurants implantés sur tout le territoire, Brioche Dorée est aujourd'hui le leader de la restauration rapide de tradition française. Depuis sa création en 1976 à Brest, l'enseigne à diversifié ses activités, proposant une gamme complète de produits, de qualité au bon goût traditionnel et équilibré, du petit-déjeuner aux sandwichs, en passant par les menus salades, plats chauds et nombreux desserts, mais également une gamme pain. Filiale du Groupe Le Duff 9 850 salariés à travers le monde et 720 Md'€ de CA, Brioche Dorée vise les 740 points de vente en France d'ici 2010 !
Une rentabilité prouvée à 17.5% d'EBITDA en moyenne sur le réseau succursale.
Un réseau succursale fort (262 restaurants) et une expérience de 30 ans.
- un marketing important, pour renouveler la gamme régulièrement afin de conserver une dynamique saisonnière,
- des emplacements de 1er ordre, en centre ville ou en centre commerciaux,
- les performances et la puissance d'achat et de logistique d'un grand réseau,
- une formation théorique et terrain de 11 semaines, pour vous apprendre le savoir-faire,
- une assistance de 13 jours à l'ouverture et le soutien permanent de nos équipes terrain de "Consultants Franchise",
- la présentation d'un état du marché national et local,
- la réalisation des plans type des bâtiments et de l'aménagement,
- enfin, l'expertise de nos services centraux : formation, marketing, logistique construction, achats recherche et développement.
Profils recherchés
Agé de 30 à 50 ans, les candidats doivent avoir réussi une 1ère èxpérience professionnelle et connaître les modalités de la création d'entreprise.
Brioche Dorée recherche des franchisés qui s'impliquent dans leur point de vente : exploitation, production, gestion, service clientèle et animation du restaurant. Ils doivent posséder l'envie d'entreprendre et être à la fois managers et opérationnels.
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