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CARACTÉRISTIQUES
Nom de l'enseigne BRIOCHE DORÉE
Secteur Restauration
Activité Restaurant rapide à la française
Année de la création de votre réseau 1976
Nombre d'implantation 375

CONTRAT
Formule Franchise
Investissement total hors pas de porte 1700 à 2600€/m2
Apport personnel 25 à 30% du coût du projet
Durée 9 ans
Zone de chalandise Toute ville de au moins 40 000 habitants

PARTICULARITÉS
Présentation de la société
et de ses activités
TRENTE ANS D'EXPERIENCE
Avec 296 restaurants implantés sur tout le territoire, Brioche Dorée est aujourd'hui le leader de la restauration rapide de tradition française. Depuis sa création en 1976 à Brest, l'enseigne à diversifié ses activités, proposant une gamme complète de produits, de qualité au bon goût traditionnel et équilibré, du petit-déjeuner aux sandwichs, en passant par les menus salades, plats chauds et nombreux desserts, mais également une gamme pain. Filiale du Groupe Le Duff 8000 salariés à travers le monde et 600 Md'€ de CA, Brioche Dorée vise les 500 points de vente en France d'ici 2010 !

Droit d'entrée : 30 K€
Redevance d'enseigne : 5 % CA/HT
Contribution marketing : 1,5 % CA/HT
Investissement global moyen : 500 à 700 K€
Apport personnel : 25 à 30 % du coût du projet
CA moyen d'une unité : 620 K€

Points forts Une rentabilité prouvée à 17.5% d'EBITDA en moyenne sur le réseau succursale.
Un réseau succursale fort (262 restaurants) et une expérience de 30 ans.
- un marketing important, pour renouveler la gamme régulièrement afin de conserver une dynamique saisonnière,
- des emplacements de 1er ordre, en centre ville ou en centre commerciaux,
- les performances et la puissance d'achat et de logistique d'un grand réseau,
- une formation théorique et terrain de 11 semaines, pour vous apprendre le savoir-faire,
- une assistance de 13 jours à l'ouverture et le soutien permanent de nos équipes terrain de "Consultants Franchise",
- la présentation d'un état du marché national et local,
- la réalisation des plans type des bâtiments et de l'aménagement,
- enfin, l'expertise de nos services centraux : formation, marketing, logistique construction, achats recherche et développement.

Profils recherchés Agé de 30 à 50 ans, les candidats doivent avoir réussi une 1ère èxpérience professionnelle et connaître les modalités de la création d'entreprise.
Brioche Dorée recherche des franchisés qui s'impliquent dans leur point de vente : exploitation, production, gestion, service clientèle et animation du restaurant. Ils doivent posséder l'envie d'entreprendre et être à la fois managers et opérationnels.


COMMUNIQUÉS DE PRESSE
Vendredi 04 Avril 2008News Brioche Dorée
Mardi 19 Février 2008Brioche Dorée à Franchise Expo Paris
Jeudi 13 Décembre 2007Opération galettes des rois chez Brioche Dorée.
Mercredi 05 Décembre 2007Tête à tête avec Brioche Dorée.
Jeudi 22 Novembre 2007Le Groupe Le DUff, une croissance contrôlée.
Jeudi 25 Octobre 2007Des jeunes en formation qualifiante pour accéder à des postes à responsabilités
Lundi 03 Septembre 2007Après la Syrie, le Moyen Orient
Lundi 09 Juillet 2007Recrutement pour La Brioche Dorée.
Lundi 07 Mai 2007Un développement en franchise en Europe.
Lundi 19 Mars 2007Le Groupe Le Duff à Franchise Expo.
Vendredi 09 Mars 2007Le groupe Le Duff signe un contrat de franchise en Syrie.....
Lundi 19 Février 2007Ouverture d’une Brioche Dorée en partenariat avec le pétrolier DYNEFF

PRÉSENCE SUR LES SALONS
Easy Fairs Franchise Nantes les 5 & 6 mai, Lille du 8 au 10 septembre, Paris les 22 & 23 septembre, Lyon les 7 & 8 octobre, Rennes les 16 & 17 octobre, Toulouse les 19 & 20 novembre, Strasbourg les 9 & 10 décembre.

SOCIÉTÉ
Raison sociale BRIOCHE DOREE
Forme juridique Sté anonyme par actions simplifiées
TVA Intracommunautaire FR 03 451 392 989
Capital 30 037 500 €
Adresse 105 av. Henri Fréville
Code postal 35207
Ville RENNES
Pays FRANCE
Téléphone 01 53 91 29 12
Télécopie 01 53 9129 13
Site internet de la société http://www.groupeleduff.com

CONTACT
Civilité Monsieur
Nom THOBOIS
Prénom Gérard
Fonction Direction du développement France
Téléphone 01 53 912 912
Email gthobois@groupeleduff.com

DEMANDE DE DOCUMENTATION POUR CETTE ENSEIGNE
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Votre apport personnel :

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