Nom de l'enseigne : LE COMPTOIR IRLANDAIS Secteur : Alimentaire Activité : Spécialités Année de création du réseau : 1987 Nombre d'implantations : 41 Formule : Concession Investissement total, hors pas de porte : 140000 Apport personnel : 30 à 40% de l'investissement total Durée : 5 ans Zone de chalandise : Toute ville de plus de 50000 habitants
PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ ET DE SES ACTIVITÉS
Le Comptoir Irlandais a été créé en 1987 par la société brestoise Fourniership, spécialisée dans l'avitaillement de navires.
L'histoire des Comptoirs commence avec le déclin d'une épicerie traditionnelle appartenant à la société mère et située sur le port de Brest. Fourniership ouvre alors une boutique spécialisée dans les produits irlandais : le premier Comptoir Irlandais naît à Brest.
La suite de l'histoire, l'enseigne la doit à l'enthousiasme des consommateurs. La gamme des produits s'étend rapidement et dès 1989, le Comptoir brestois a un petit frère à Quimper. Un an plus tard, sous forme de concession, la famille s'agrandit à Nantes et à Rennes.
Début 1991, le développement de l'enseigne s'accélère, les structures humaines et logistiques se renforcent.
Un responsable du développement est recruté. L'activité centrale est transférée sur une plate forme près de Morlaix (Finistère).
En 1992, le Comptoir Irlandais se transforme en société anonyme. En mai 1996, la Centrale quitte Morlaix pour s'installer sur 2 500 m² d'entrepôts à Landerneau.
LE COMPTOIR IRLANDAIS
DES PRODUITS ORIGINAUX ET TRADITIONNELS
Véritable vitrine de l’île verte, lesComptoirs Irlandais proposent une authentique invitation au voyage. Dans chaque boutique, le consommateur peut remplir son panier de produits originaux et variés.
Dès la porte franchie, le client part en balade sur le sol irlandais, au son des cornemuses.
Celle-ci commence par la découverte des saveurs traditionnelles de l’Irlande. Les rayons gourmands sont une véritable invitation à se laisser tenter : marmelades, confitures, thés, gâteaux, rillettes à base de crustacés et de coquillages ...
Vient ensuite la visite de la cave à whisky* : les amateurs y trouveront les plus célèbres marques telles que le Redbreast, le fameux Black Bush issu de la plus ancienne distillerie du monde, le Jameson, sans oublier les prestigieux single malts écossais …
Et les connaisseurs se remémoreront l’ambiance légendaire des pubs irlandais en dégustant l’une des nombreuses bières proposées par les Comptoirs Irlandais.
Le voyage se poursuit à travers la collection textile de qualité que proposent les Comptoirs Irlandais : les célèbres pulls 100% pure laine vierge en provenance des îles d’Aran, les chemises, les tee-shirts, les maillots de rugby, les écharpes, les plaids en mohair ou lambswool et bien entendu, les célèbres kilts.
La promenade ne serait pas complète sans un petit passage au rayon cadeaux (théières, bijoux, peluches etc.)
Le rayon culturel enfin, offre un choix de CD qui très vite, vont vous donner l’âme celte. La musique plonge le consommateur au cœur de l’Irlande et, c’est ce voyage que les Comptoirs Irlandais se proposent de partager.
(* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)
LE COMPTOIR IRLANDAIS
LA SELECTION DES PRODUITS
Les Comptoirs Irlandais doivent leur succès à un choix rigoureux des produits.
La sélection de la gamme s’effectue avec un souci constant d’originalité et d’authenticité.
Nos acheteurs sont à l’écoute des équipes de vente des différents Comptoirs Irlandais qui se font l’écho de leur clientèle.
Ils se rendent ainsi régulièrement en Irlande et en Ecosse pour trouver des produits originaux, authentiques et de qualité.
Toujours à l’affût de nouveautés, ils ont la préoccupation permanente de faire évoluer les gammes et les collections.
C’est sur ces principaux critères que se fait la sélection finale, au siège à Plouédern.
La société organise des rotations depuis New Ross et Plymouth pour acheminer les marchandises de l’Irlande et de l'Ecosse à la Centrale d’achats en Bretagne.
PROFILS RECHERCHÉS
Vous avez l'âme celte, vous aimez l'Irlande et les produits authentiques ?
Vous êtes entreprenants comme les Irlandais et les Bretons ?
Nous sommes faits pour nous entendre !
Depuis plus de 20 ans, nous faisons découvrir le meilleur de L'Irlande : textile, cave à whisky*, bières*, produits alimentaires, cadeaux...
Aujourd'hui, nous souhaitons compléter notre réseau de 41 magasins par de nouvelles ouvertures.
Toutes les candidatures seront étudiées.
Rejoindre le réseau "Comptoir Irlandais", c'est avant tout être animateur de son point de vente, avec un sens important du relationnel, sachant communiquer sur les valeurs authentiques de nos produits.
Gestionnaire, dynamique, entreprenant, responsable et enthousiaste.
Nous avons voulu souligner le positionnement naturel de l’enseigne avec une couleur plus acidulée apportant de la fraîcheur et du dynamisme à l’ensemble.
Ces nouvelles couleurs extérieures apportent une douceur inédite au concept.
A l’intérieur, cette couleur vert anis assez chaude est apaisante à l’oeil et l’ambiance qu’elle apporte est sereine et
accueillante.
NOTRE CAVE A WHISKY & A BIERES
Pour la Cave à Whisky, nous avons opté pour des étagères éclairées intérieurement, en métal avec un aspect texturé couleur rouille (le tout en auto porteur) et une peinture murale différente de l’ensemble pour délimiter la Cave, dans des tons très doux.
La signalétique au-dessus des rayons renforce l’attractivité du rayon.
NOTRE UNIVERS TEXTILE
En textile, nous généralisons des fonds lames sur crémaillères, ce qui procure 3 avantages :
· Libérer ainsi la perspective au niveau du sol (le parquet filera en dessous des tablettes)
· Faciliter l’entretien,
· Rendre l’aménagement modulable.
Pour ces fonds lames, la couleur dominante est un beige sable texturé de même couleur que les murs et le plafond.
Nous avons voulu rendre le mobilier le plus discret possible afin de mettre en valeur uniquement le produit.
Les tablettes en verre ont été privilégiées, permettant ainsi d’obtenir une lisibilité et une clarté dans l’offre.
NOTRE RAYON DE SPECIALITES ALIMENTAIRES
En alimentaire et pour valoriser également le produit, nous sommes partis sur des étagères modulables, style épicerie en médium laqué, couleur « Terre d’Egypte », avec un fond de meuble et un dessus de tablette ciré marron comme le dessus de la caisse ou des plots.
Votre demande de documentation a bien été envoyée à l'enseigne.
