Les arts de la table retrouvent des couleurs, avec un gain de 49 points de vente en 2007. Ce qui constitue une première depuis 3 ans. C’est le leader, Geneviève Lethu, qui semble le plus profiter de ce retournement de tendance. La doyenne du secteur progresse en effet de 12 magasins, pour atteindre les 92 points de vente franchisés dans l’Hexagone (sur un parc total de 101). Elle projette 7 créations pour 2008 et va parallèlement mettre l’accent sur son développement à l’export (35 magasins à ce jour).
Créé en 1980, Le Torchon à Carreaux s’est relancé en 2007, avec 12 ouvertures réalisées, ce qui ne lui était jamais arrivé depuis sa création. Le réseau, qui compte désormais 40 magasins (dont 37 en franchise), est confiant dans son potentiel : 12 créations sont attendues pour 2008. Petit gain (+ 1) pour Culinarion, propriété de la coopérative EK, déjà à la tête d’Ambiance & Styles qui, elle, affiche trois inaugurations.
Ce millésime a parallèlement vu l’ouverture des premiers points de vente Guy Degrenne en franchise. À noter l’absence de Potiron, qui n’a pas souhaité répondre à notre enquête, alors qu’il envisageait 10 ouvertures en 2007. Pas de nouvelles non plus de la coopérative Domis, surtout implantée dans l’Ouest de la France.

Un mot, enfin, de l'activité linge de maison. le leader Carré Blanc, après avoir changé de nouveau de mains en octobre dernier (la Caisse des dépôts prenant la majorité du capital) y conforte sa position. En 2007, l’enseigne voit son parc passer de 159 à 162 magasins en France. Son plan d’expansion (12 projets pour 2008) va notamment se traduire par le développement de magasins grands formats (250 m2) pour partir à la conquête de certaines périphéries d’agglomérations. À signaler le retour des Olivades, qui a inauguré un point de vente en 2007, pour atteindre les 14 unités (dont 5 franchises).

Enquête de novembre 2007

Toutes les enseignes de l'activité Arts de la table :

Plus d'informations sur l'activité Arts de la table :

13/03/2007 - Arts de la table 2005/2006 : Recul du leader

Articles secteurs :

30/01/2008 - Brillant millésime pour les arts de la table

Entretiens :

27/08/2008 - Alain Metz, directeur des enseignes Ambiance & Styles et Culinarion