Un an après avoir inauguré sa première unité en franchise (en octobre 2008 à La Rochelle), l'enseigne Chocolats Roland Réauté a fait le point sur son développement et ses projets. Le réseau aligne aujourd’hui 6 points de vente en propre (Château-Gontier, Laval, Angers, Vannes, Pornic et Niort) et 5 en franchise (La Rochelle, Cholet, Rennes, Le Mans, Saint-Brieuc). Les deux derniers ont ouvert leurs portes fin octobre. D'autres ouvertures sont prévues pour 2010.
C’est en 1989, au moment où ils ont repris les rênes de l’entreprise de boulangerie familiale, que les dirigeants actuels ont décidé de la spécialiser dans le chocolat. D’abord fournisseur de grandes marques, ils ont créé, à partir de 1998, un véritable concept de magasin en mettant en œuvre un format particulièrement original pour la distribution de chocolats, puisqu’il s’implante sur des surfaces de 300 m² en périphérie d’agglomération.
Le profil de partenaire recherché par le franchiseur est ouvert : homme, femme ou couple, aimant le contact. Aimer le chocolat ne nuit pas.