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LES DOMAINES QUI MONTENT / Alimentaire
Présentation de l'enseigne LES DOMAINES QUI MONTENT Un caviste qui mise sur la restauration  C’est en Bourgogne qu’est né il y a une quinzaine d’années le projet des Domaines qui Montent. Emmanuel de Bodart, vigneron à Rully, a cherché à regrouper sous une même image des vignerons de toutes les régions de France, qui n’avaient pas le temps nécessaire pour assurer la vente de leurs produits.Un véritable concept a progressivement vu le jour et aujourd’hui le réseau regroupe 12 unités (2 succursales et 10 unités partenaires, affiliées ou franchisées). “Notre réflexion est partie du fait que les caves traditionnelles ne sont pas très rentables, souligne Emmanuel de Bodart, avec un flux de clientèle seulement en fins... Date de l'enquête Réponses de l'enseigne aux enquêtes de la rédaction décembre 2007 Rythme du développementmars 2008 Assistance au démarragenovembre 2007 Stratégies d'implantationPlus d'informations sur l'activité Cavistes Articles du secteur Alimentaire 24/09/2008 07/07/2008 23/06/2008 20/11/2007 05/10/2007 25/04/2007 20/11/2006 |
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