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Avis de la rédaction sur CARREFOUR CITY Quand la proximité revient en ville Par Vincent Pompougnac, Franchise-Magazine.com Publié le 11 mars 2010 -Le concept"Magasin solution destiné à faciliter la vie des citadins", Carrefour City est une nouvelle enseigne de proximité à vocation urbaine lancée par le groupe Carrefour. Carrefour City est organisé en deux espaces distincts : l’un propose des produits prêts à consommer (y compris sur place), l’autre une offre classique en épicerie. Spécialement conçu pour répondre aux attentes d’une clientèle "nomade et citadine", Carrefour City propose une large amplitude horaire : à Paris, il est ouvert de 7 h à 23 h. -Le marché Sur le marché français de la distribution alimentaire, les acteurs sont peu nombreux mais très puissants : E. Leclerc, Carrefour et autres. Sur le créneau de la proximité, plusieurs enseignes faisant appel à la franchise sont en phase de recrutement : 8 à Huit, Marché Plus (groupe Carrefour), Spar et Vival (Casino). Sans compter les groupements du commerce associé E. Leclerc et Intermarché. D’autres formats de proximité urbaine ont été lancés récemment, comme Daily Monop’ (groupe Monoprix), U Express (Système U), Chez Jean (Casino et Relay) ou encore Intermarché Express (Groupement des Mousquetaires). -L’entreprise Aux 537 supermarchés de proximité Shopi, 748 supérettes 8 à Huit, 351 magasins Marché Plus et 1 456 points de vente Proxi Service en France au 1er octobre 2009, s’ajoutaient 36 unités à l’enseigne Carrefour Contact et 29 au concept Carrefour City. Le premier Carrefour City a ouvert ses portes le 21 janvier 2009 à Paris XVIème, sur 410 m², après transformation d’un ancien supermarché Shopi. A fin mars 2010, le groupe table sur 69 Carrefour City. -La proposition Conversions de magasins existants, créations ou reprises par des franchisés investisseurs ou des locataires-gérants sont les axes de recrutement privilégiés par Carrefour Proximité. Pour convertir un point de vente en activité, il faut au minimum réaliser de 6 000 à 8 000 €/m², selon qu’il s’agit d’une implantation de type quartiers ou convenance. Selon la surface et la nature des travaux, la transformation au nouveau concept représente un coût de 70 à 120 000 €. Le chiffre d’affaires de ces magasins varie de 2 à 10 M€, soit 6 à 18 000 € par m², selon les quartiers. -L’avis de la Rédaction Le concept séduit les professionnels : "Enseigne d’Or de l’Efficacité" 2009, Carrefour City est également lauréat des "Oscars de l'Innovation" 2009 des concepts alimentaires, décernés par le magazine LSA. Côté franchisés, Carrefour Proximité recrute traditionnellement des salariés de la grande distribution souhaitant se mettre à leur compte. Mais veut aller plus loin dans l’accompagnement de candidats extérieurs au métier. |
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