Un franchiseur "européen"

Par Olivia Leroux, Franchise-Magazine.com

Publié le 8 février 2008

Evolution du réseau Nombre d'unités 2003 2004 2005 2006 2007 Total France 68 70 72 72 74 Dont franchises 65 69 71 71 73 Source : enseigne. Chiffres arrêtés au 1.10 de chaque année.

Créé en 1984 à Quimper, Cuisines Plus a été le premier réseau de distribution de cuisines à adopter la franchise comme mode de développement. Vingt-quatre ans plus tard, sa bannière flotte sur 74 magasins dont un, seulement, en propre. Un chiffre qui le place devant les Mondial Kit et autres Hyper Cuisines, eux aussi développés en franchise. Mais loin derrière des chaînes de concession comme Mobalpa ou Schmidt. Contrairement à ces dernières, Cuisines Plus semble éprouver quelques difficultés à atteindre le cap symbolique des 100 unités, objectif que l’enseigne prévoyait pourtant d’atteindre… dès 2007.
Mais ses dirigeants eux-mêmes le reconnaissent, le marché français, de plus en plus difficile et compétitif, est proche de la saturation. D’où la stratégie enclenchée depuis quelques années par le franchiseur Plus International, consistant à prendre position hors de nos frontières. Cela a commencé en 2003, avec le rachat du belge Ixina. Et s’est poursuivi par l’entrée de l’enseigne sur les marchés espagnols et marocains. Le tout, sous la houlette du groupe italien Snaidero, qui l'intégrait, avec Arthur Bonnet, en 2000.

Quelles perspectives pour le réseau dans l'Hexagone ? Visiblement, il n'a pas renoncé à son ambition et continue de recruter. Et de fait, il existe probablement encore un réel potentiel pour l'enseigne, notamment dans des villes moyennes. De là toutefois à atteindre les 100 points de vente espérés... la barre est peut-être placée un peu haut.