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Boulangers 2007-2008 : le secteur retrouve des couleurs

AU VIEUX FOUR, CEREA, LE GRENIER A PAIN, LE MOULIN DE PAÏOU, LE PETRIN RIBEÏROU, PAUL
Cavistes

Cavistes 2007-2008 : in vino veritas ?

ALLO DE L'EAU, BORDEAUX MAGNUM, CAVAVIN, CÔTE TERROIR, INTER CAVES, LA CAVE DE RÉGUSSE, LA TABLE ET LE VIN, LES CRUS DU SOLEIL, LES DOMAINES QUI MONTENT, NICOLAS, SAVOUR CLUB, V AND B, VINOMANIA, VINS SUR 20, VITICLUB
Chocolatiers

Chocolatiers 2007-2008 : les enseignes résistent à la crise

BRUYERRE, CACAO ET CHOCOLAT, CHOCOLATE GRAPHICS, CHOCOLATS ROLAND REAUTE, CHOCOLATS YVES THURIES, CORNE PORT ROYAL, DASKALIDES, DE NEUVILLE, DECLINAISON CHOCOLAT, DELICES D'ANVERS, GALLER, GODIVA CHOCOLATIER, JEFF DE BRUGES, KC CHOCOLATIER, L'OTARIE GOURMANDE, LEONIDAS, PRALIBEL, SHOWCOLATE - FONDUE EXPRESS, VOISIN
Confiserie

Confiseurs 2005/2006 : une chaîne résiste

GLUP'S, LA CURE GOURMANDE
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Produits bio 2007-2008 : un secteur en forme

BOUTIQUE NATURE, MAIGRIR 2000, NATURHOUSE
Gastronomie

Gastronomie 2006-2007 : en petite forme

COMTESSE DU BARRY, DUCS DE GASCOGNE, GASTRONOMIE & CHOCOLAT, VALETTE, VERMILLON
Glaciers

Glaciers 2007-2008 : Le retour des réseaux se confirme

AMORINO, COMPAGNIE DES GLACES, CREMERIA VIENNA, GELATONE, HÄAGEN DAZS, LOUISE, MAGGIE MOOS
Hard-discount
ED, NETTO
Produits bio
BIOCOOP, BIOMONDE, L'EAU VIVE, LA VIE CLAIRE, LE GRAND PANIER BIO, SATORIZ
Robots alimentaires
AUTOMATIC FREESHOP, PETIT CASINO 24, YATOOPARTOO
Spécialités

Spécialités alimentaires 2007-2008 : à l’étiage ?

ASIA CENTER, CHA YUAN, COFFEA, COM3POM, FAMILLE MARY, GAUFRES D'OR, INSTANT AUTHENTIQUE - LE GOURMET, JARDINS DE MÉDITERRANÉE, LE BILLOT DU BOUCHER, LE COMPTOIR IRLANDAIS, LE PALAIS DES THES, LE PIMENT BLEU, MASMOUDI, NOTRE BASSE-COUR, OLIO E FARINA, PECHES GOURMANDS, VOM FASS
Supérettes

Supérettes 2007/2008 : la proximité en phase de réflexion

8 A HUIT, COCCIMARKET, MARCHÉ PLUS, SHERPA ALIMENTATION, SPAR, VIVAL
Supermarchés

Supermarchés 2007/2008 : le hard discount ambitieux

ATAC / SIMPLY MARKET, CHAMPION, COCCINELLE, COLRUYT, ECOMARCHÉ, G 20, MONOPRIX, PROMOCASH, SHOPI, U EXPRESS
Terminaux de cuisson

Terminaux de cuisson 2007-2008 : le leader progresse toujours

FROMENTERIE, HISTOIRE DE PAINS, L'EPI GAULOIS, L'ILOT GOURMAND, LA MIE CÂLINE, LA PANETIERE AUX SAVEURS D'ANTAN, LA TABLE ET LE PAIN, LE FOURNIL SAINT-NICOLAS, MAISON DES PAINS, O P'TIT GOURMET, PAIN ET FRIANDISES, POINT CHAUD
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ISSN : 0221 - 7821