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Boulangerie

Boulangers 2008-2009 : un secteur toujours optimiste

AU VIEUX FOUR, CEREA, COPALINE, LE FOURNIL DE PIERRE, LE FOURNIL DES TRADITIONS, LE GRENIER A PAIN, LE MOULIN DES DOUCEURS, LE PÉTRIN RIBEÏROU, MOULIN DE PAÏOU, PATE A CHOUX, PAUL, SECRETS DE PAINS
Cavistes

Cavistes 2008-2009 : les réseaux suscitent un intérêt croissant.

ALLO DE L'EAU, BORDEAUX MAGNUM, C 10, CASH VIN, CAVAVIN, CÔTE TERROIR, INTER CAVES, LA TABLE ET LE VIN, LES CAVES DE RÉGUSSE, LES CRUS DU SOLEIL, LES DOMAINES QUI MONTENT, NICOLAS, NYSA, SAVOUR CLUB, SOILWINES DEPOT, V AND B, VINOMANIA, VINS SUR 20, VITICLUB
Chocolatiers

Chocolatiers 2008-2009 : les réseaux bénéficient d'une attractivité renforcée

BRUYERRE, CACAO ET CHOCOLAT, CHOCOLATE GRAPHICS, CHOCOLATS ROLAND REAUTE, CHOCOLATS YVES THURIES, CORNE PORT ROYAL, DASKALIDES, DE NEUVILLE, DECLINAISON CHOCOLAT, DELICES D'ANVERS, GALLER, GODIVA CHOCOLATIER, JEFF DE BRUGES, KC CHOCOLATIER, KOKOA, LEONIDAS, PRALIBEL, SHOWCOLATE - FONDUE EXPRESS, VOISIN
Confiserie
GLUP'S, LA CURE GOURMANDE, SUCX
Diététique

Diététique 2008-2009 : un créneau en plein essor

BOUTIQUE NATURE, MAIGRIR 2000, NATURHOUSE, NETLAB NUTRITION & MINCEUR
Gastronomie

Gastronomie 2006-2007 : en petite forme

COMTESSE DU BARRY, DUCS DE GASCOGNE, GASTRONOMIE & CHOCOLAT, VALETTE
Glaciers

Glaciers 2008-2009 : les nouveaux acteurs ont progressé

AMORINO, COMPAGNIE DES GLACES, CREMERIA VIENNA, GELATONE, HÄAGEN DAZS, LOUISE, MAGGIE MOOS, MYBERRY, VENEZIA ICE, YOGURTLANDIA
Hard-discount
ED/DIA, NETTO
Produits bio

Produits bio 2008-2009 : une valeur sûre persistante

BIOCOOP, BIOMONDE, L'EAU VIVE, LA VIE CLAIRE, LE GRAND PANIER BIO, SATORIZ
Robots alimentaires
AUTOMATIC FREESHOP, PETIT CASINO 24, YATOOPARTOO
Spécialités

Spécialités alimentaires 2008-2009 : timide reprise

ASIA CENTER, CHA YUAN, COFFEA, DELIZIUS, FAMILLE MARY, FEEL JUICE BAR, GAUFRES D'OR, GREAT AMERICAN COOKIES, INSTANT AUTHENTIQUE - LE GOURMET, JARDINS DE MÉDITERRANÉE, LE BILLOT DU BOUCHER, LE COMPTOIR IRLANDAIS, LE PALAIS DES THES, LE PIMENT BLEU, LEPANIERPAYSAN.COM, MASMOUDI, NOTRE BASSE-COUR, OLIO E FARINA, PECHES GOURMANDS, SAVEURS ET DECOUVERTES, TORREFACTION NOAILLES, VOM FASS, ZUMO
Supérettes

Supérettes 2008-2009 : Du nouveau dans la proximité

8 A HUIT, CARREFOUR CITY, CARREFOUR CONTACT, COCCIMARKET, MARCHÉ PLUS, MONOP', PROXI SERVICE, SHERPA ALIMENTATION, SPAR, VIVAL
Supermarchés

Supermarchés 2007-2008 : le hard discount ambitieux

ATAC / SIMPLY MARKET, CARREFOUR MARKET, COCCINELLE, COLRUYT, ECOMARCHÉ, G 20, INTERMARCHE, MARCHÉ FRANPRIX, MONOPRIX, PROMOCASH, SHOPI, U EXPRESS
Terminaux de cuisson

Terminaux de cuisson 2008-2009 : le leader progresse toujours

FROMENTERIE, HISTOIRE DE PAINS, L'EPI GAULOIS, L'ILOT GOURMAND, LA MIE CÂLINE, LA PANETIERE AUX SAVEURS D'ANTAN, LA TABLE ET LE PAIN, LE FOURNIL SAINT-NICOLAS, LES DELICES DU FOURNIL, MAISON DES PAINS, O P'TIT GOURMET, PAIN ET FRIANDISES, POINT CHAUD, UN MOMENT GOURMAND

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ISSN : 0221 - 7821