TAVERNES DE MAITRE KANTER / Restauration

Enquêtes de satisfaction
au sein des franchises

Franchise Magazine en kiosque actuellement
Août-septembre 2008
Numéro 207

Hors série annuaire, Franchise Magazine
Numéro 10 (2008)

TAVERNES DE MAITRE KANTER / Restauration

Activité : Restaurant à thème
Restauration brasserie Alsacienne

Formule : Lic.de marque
Création du réseau : 1974

Téléphone : 01 41 92 29 54
Télécopie : 01 41 92 31 29

Site internet : http://www.tavernes-maitre-kanter.com

	TAVERNES DE MAITRE KANTER 5/6 Place de l'Iris Tour Manhattan 92095 LA DEFENSE CEDEX

Contacts :
Monsieur BAILLIN Laurent
Assistant(e)

Monsieur BAUMANN Gilles
Directeur de la franchise
gbaumann@groupeflo.fr

Présentation de l'enseigne TAVERNES DE MAITRE KANTER

Evolution du réseau
Nombre d'unités	2005	2006	2007
Total France	74	72	72
Dont franchises	74	72	70
Source : enseigne. Chiffres arrêtés au 1.10 de chaque année.

Brèves concernant l'enseigne TAVERNES DE MAITRE KANTER

31/03/2008 Maître Kanter : le groupement des Taverniers débouté

03/01/2008 Maitre Kanter : audience reportée

04/12/2007 Maître Kanter : les Taverniers sur deux fronts

30/11/2007 Des Taverniers de Maître Kanter contestent leur rachat

12/06/2007 Le groupe Flo rachète les Tavernes de Maître Kanter

25/01/2006 La Taverne dévoile ses projets

Date de l'enquête

Réponses de l'enseigne aux enquêtes de la rédaction

décembre 2007

Rythme du développement

mai 2008

Assistance pendant le contrat

Toutes les réponses de l'enseigne

Plus d'informations sur l'activité Restaurant à thème

- Restaurants à thème 2006-2007 : l’offre s'est diversifiée

- Restauration à thème 2005/2006 : Faible progression du nombre d'établissements

Articles du secteur Restauration

26/03/2008 Le grignotage veut gagner du terrain

12/03/2008 La restauration italienne au goût du jour

02/10/2007 Pâtes fraîches : on reste un peu sur sa faim

13/06/2007 Restauration : l’appétit est de retour

28/02/2007 Embellie dans les étoiles

28/09/2006 Restauration rapide : la carte des pâtes fraîches

06/07/2006 Les chaînes hôtelières cherchent leur étoile

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