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L’analyse du bilan des franchisés : source de performance pour tout le réseau |
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Par M. Lionel BOUDOUSSIER, conseil en gestion La plupart des franchiseurs prévoient dans leur contrat la récupération du bilan de chaque franchisé.
Tous ces bilans sont récupérés une fois par an et permettent d’identifier les entreprises bénéficiaires et déficitaires…
Et ensuite ?
Le bilan est une mine d’informations pour le franchiseur, encore faut-il l'exploiter.
La première étape réside dans la consolidation des bilans, c’est à dire leur réunion en un ensemble unique pour analyse.
Après consolidation des bilans, on obtient une vue générale du réseau.
Cela permet au franchiseur d’évaluer la santé globale de son réseau, mais également d’identifier les ratios référents ou médians de celui-ci :
- Chiffre d’affaires
- Marges
- Stocks
- Rotation de stocks
- Charges de personnels
- Loyers
- Charges publicitaires
- Charges énergétiques
- Etc…
Une fois ces ratios identifiés, il devient facile d’analyser la performance de chaque magasin ou agence au regard des ratios référents.
C’est ce qu’on appelle le benchmarking.
Cette technique permet d’extraire les données d’un magasin ou d’une agence pour les comparer aux ratios référents identifiés précédemment.
Ces ratios référents peuvent être issus de toutes les données des autres unités du réseau, ou d’une segmentation particulière pré définie : secteur géographique, concept de magasin, taille, etc…
Il devient alors particulièrement intéressant d’analyser les points faibles de chaque magasin et de les comparer aux ratios référents du réseau.
On peut ainsi déterminer pour chaque secteur de gestion si l’unité concernée se situe dans la moyenne du réseau ou non.
On détecte ainsi les points faibles de certains, mais également les points forts de ceux qui se démarquent favorablement.
On peut donc corriger les défaillances des uns en leur préconisant les bonnes recettes des autres.
Encore faut-il bien diffuser ces informations.
Si toutes ces informations demeurent chez le franchiseur, il pourra certes épauler ses franchisés mais de façon ponctuelle.
La meilleure solution est de mettre à disposition de chacun des membres du réseau toutes les données nécessaires afin qu’ils puissent se benchmarker eux-mêmes, et adapter rapidement leur gestion par rapport à leur activité.
Dans un deuxième temps, la mise en place de collecte d’informations à des fréquences plus rapprochées permet d’améliorer encore le suivi.
L’analyse des bilans et leur consolidation recèle donc de nombreuses sources de croissance pour les réseaux de commerce et de distribution. Ils permettent de prévenir les défaillances et d’identifier les « best practices » pour les diffuser au sein du réseau et ainsi améliorer sa performance et pérenniser sa croissance.
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M. Gilbert MELLINGER / 10 octobre 2009 | Bonjour
La méthodologie décrite est évidemment indispensable. Elle s'inscrit dans l'obligation d'assistance à la charge du franchiseur. Il n'y a qu'un problème. A supposer que les exercices soient les mêmes pour tous les franchisés et que tous les franchisés transmettent leur liasse fiscale dans les délais, dans le meilleur des cas une telle analyse comparée ne peut être restituée que vers le milieu de l'année suivant l'exercice analysé. Bien trop tard lorsqu'il y a un problème sérieux chez l'un ou l'autre franchisé.
C'est la raison pour laquelle il est indispensable que le franchiseur mette cet outil de benchmark à la disposition des franchisés tous les mois. Il aura alors un vrai levier d'animation et d'aide aux franchisés qui peuvent être dans la difficulté ... et qui parfois, ne le savent pas encore.
Encore impossible il y a quelque temps ce benchmark mensuel est maintenant rendu possible et financièrement accessible grâce à la technologie. Il s'appuie sur un compte d'exploitation mensuel de chaque franchisé fourni par le franchiseur et, cerise sur le gâteau, ne coûte que quelques dizaines d'euros par mois.
L'autre avantage est bien évidemment la dynamique du process: une analyse mensuelle qui fournit "un film tout au long de l'année" en temps réel, par opposition à la "photo" qui arrive au mieux 6 mois après l'exercice.
Les standards évoluent vite.... pour le plus grand bénéfice des franchisés et des franchiseurs |
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| Liste de franchises par secteur |
sélectionner un secteur |
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CAVAVIN |  
CHOCOLATS ROLAND REAUTE |  
CREMERIA VIENNA |  
DASKALIDES |  
INTER CAVES |  
l'îlot Gourmand |  
LA MIE CÂLINE |  
LA TABLE ET LE PAIN |  
LE COMPTOIR IRLANDAIS |  
LE FOURNIL DES PROVINCES |  
LE PARADIS DU FRUIT |  
LEPANIERPAYSAN.COM |  
LES FROMENTIERS |  
MOULIN DE PAÏOU |  
MYBERRY |  
NATURHOUSE |  
NETTO |  
PAELLITO & Co |  
PAIN ET FRIANDISES |  
SPAR |  
SPAR SUPERMARCHE |  
VIVAL |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Alimentaire |
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AUTO SÉCURITÉ |  
BP FRANCE |  
DELKO |  
DOC'BIKER |  
ELEPHANT BLEU |  
FEU VERT |  
MIDAS |  
NORAUTO (MAXAUTO) |  
POINT S |  
ROADY |  
SPEEDY |  
TOTAL |  
ZEN'AUTO |  
ZEN'LIB |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Automobile, Moto |
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CITRON VERT |  
CLUB MOVING |  
DR PIERRE RICAUD |  
FITNESS PARK |  
GARDEN GYM |  
HYPERMINCEUR |  
LADY MOVING |  
NATURHOUSE |  
PASSION BEAUTÉ |  
SELF COIFF |  
SZEN |  
YVES ROCHER |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Beauté, Bien-être |
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AUTOUR DE BEBE |  
GOLD SERVICE |  
LES BÉBÉS DE SABINE |  
MONTRE SERVICE |  
NEWBABY |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Accessoires, Mode |
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AUTOUR DE BEBE |  
CHRISTINE LAURE |  
DDP |  
DECA |  
GUESS |  
HANSEN & JACOB |  
JENNYFER |  
LE COMPTOIR IRLANDAIS |  
LES BÉBÉS DE SABINE |  
MADO ET LES AUTRES |  
MAT de MISAINE |  
NEWBABY |  
OOXOO |  
PAUSE CAFÉ |  
SÉPIA |  
VET'AFFAIRES |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Habillement, Prêt-à-Porter |
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ACCLEANER |  
ATTILA SYSTÈME |  
AU NOM DE LA ROSE |  
BASIC SYSTEM |  
BRICOMARCHE |  
CARREMENT FLEURS |  
EKOLUX |  
FCA |  
GLASTINT |  
HAPPY |  
HELP Confort |  
ISOFRANCE FENÊTRES |  
LE JARDIN DES FLEURS |  
MONCEAU FLEURS |  
NET HABITAT |  
OYA FLEURS |  
RAPID'FLORE |  
REPAR'STORES |  
TRYBA |  
VERTIKAL |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Habitat, Bâtiment |
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A LA RIBAMBELLE |  
ADVENTURE |  
CARRE GOLF |  
CLUB MOVING |  
FITNESS PARK |  
GAME CASH |  
GARDEN GYM |  
HYPERBURO |  
IMAGINE |  
JOUPI |  
LA PETITE ACADEMIE |  
LADY MOVING |  
SHOP GUN |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Loisirs |
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AVIVA |  
BAZARLAND |  
CASH CONVERTERS |  
CUISINE PLUS |  
EASY CASH |  
GOLD SERVICE |  
IMAGINE |  
L'INVENTAIRE |  
LA BOVIDA |  
LA COMPAGNIE DU LIT |  
MAISON ET REFLET |  
MARCHÉ AUX AFFAIRES |  
PLACE DE LA LITERIE |  
PLANET-CASH |  
SWEELIT |  
TEMPO |  
TOUSALON |  
YELLOWKORNER |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Maison, Décoration |
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AU BUREAU |  
AU CAQUELON |  
BISTRO REGENT |  
BRIOCHE DORÉE |  
CAFE LEFFE |  
CHIC'NGRILL |  
COMPTOIR DEL |  
COMPTOIR DES LATITUDES |  
CROCUS |  
DEL ARTE |  
DOMINO'S PIZZA |  
GARDEN ICE CAFE |  
IRISH CORNER |  
KFC |  
LA BOUCHERIE RESTAURANT |  
LA CANTINE DES GRANDS |  
LA TARTINERIE |  
LE KIOSQUE A PIZZAS |  
LE PARADIS DU FRUIT |  
MAÎTRE CORBEAU |  
MEMPHIS COFFEE |  
PAELLITO & Co |  
PIZZA HUT |  
PIZZA PLAZZA |  
PIZZA SPRINT |  
POIVRE ROUGE |  
VIHAIPI |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Restauration à thème |
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AU BUREAU |  
BRIOCHE DORÉE |  
CAFE LEFFE |  
COMPTOIR DEL |  
COMPTOIR DES LATITUDES |  
DOMINO'S PIZZA |  
GARDEN ICE CAFE |  
KFC |  
l'îlot Gourmand |  
LA CROISSANTERIE |  
LA MIE CÂLINE |  
LA TABLE ET LE PAIN |  
LA TARTINERIE |  
LE FOURNIL DES PROVINCES |  
LE KIOSQUE A PIZZAS |  
LES FROMENTIERS |  
MOULIN DE PAÏOU |  
PAELLITO & Co |  
PAIN ET FRIANDISES |  
PEGAST |  
PIZZA HUT |  
PIZZA PLAZZA |  
PIZZA SPRINT |  
QUICK |  
SPEED BURGER |  
SUBWAY |  
TUTTI PIZZA |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Restauration rapide |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Hôtellerie, voyages |
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A LA LUCARNE DE L'IMMOBILIER |  
ARTHURIMMO.COM |  
CAPIFRANCE |  
CENTURY 21 |  
ERA IMMOBILIER |  
GUY HOQUET ENTREPRISES ET COMMERCES |  
GUY HOQUET L'IMMOBILIER |  
L'ADRESSE |  
LAFORET IMMOBILIER |  
ORPI - SOLUTIONS IMMOBILIERES |  
PROPRIETES PRIVEES |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Services immobiliers |
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A LA RIBAMBELLE |  
AD QUOTIDIEN |  
AD SENIORS |  
DOMIDOM |  
EDUCAZEN |  
FAMILY SPHERE |  
HELP Confort |  
KANGOUROU KIDS |  
LA COMPAGNIE DES FAMILLES |  
MICRO CRECHE INTERENTREPRISES |
 |
Demander une documentation aux franchises du secteur Services à la personne |
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A LA RIBAMBELLE |  
ACCLEANER |  
ACTION COACH |  
ADEQUAT |  
BASIC SYSTEM |  
CARTRIDGE WORLD |  
CREDIPRO |  
CRONO CONCEPT |  
DYNACOM |  
IN&FI CREDITS |  
KANGOUROU KIDS |  
MICRO CRECHE INTERENTREPRISES |  
POINT D'ENCRE |  
RAPID RESULTS MARKETING |  
WSI |
 |
Demander une documentation aux franchises du secteur Services aux entreprises |
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AQUABLUE |  
BASIC SYSTEM |  
COMPAGNIE NATIONALE DE L'OR |  
CREDIPRO |  
GOLD SERVICE |  
HELP Confort |  
IN&FI CREDITS |  
LA CROQUETTERIE |  
MISTER MINIT |  
MONTRE SERVICE |  
RAPID CROQ' |  
UNICIS |  
WASH'N DRY |
 |
Demander une documentation aux franchises du secteur Services aux particuliers |
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AUTO SÉCURITÉ |  
CARTRIDGE WORLD |  
CASH CONVERTERS |  
EASY CASH |  
ISOFRANCE FENÊTRES |  
PLANET-CASH |  
POINT D'ENCRE |  
TRYBA |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Protection de l’environnement |
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AQUABLUE |  
AU BUREAU |  
AU NOM DE LA ROSE |  
CAFE LEFFE |  
CARREMENT FLEURS |  
HAPPY |  
HYPERBURO |  
IRISH CORNER |  
LA MIE CÂLINE |  
LE JARDIN DES FLEURS |  
MONCEAU FLEURS |  
MOULIN DE PAÏOU |  
OYA FLEURS |  
PASSION BEAUTÉ |  
PLANET-CASH |  
RAPID'FLORE |  
SELF COIFF |  
SPAR |  
VIVAL |  
WASH'N DRY |  
YVES ROCHER |
 |
Demander une documentation aux franchises du secteur Commerces de proximité |
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BAZARLAND |  
HAPPY |  
L'INVENTAIRE |  
LE JARDIN DES FLEURS |  
MARCHÉ AUX AFFAIRES |  
NETTO |  
RAPID'FLORE |
 |
Demander une documentation aux franchises du secteur Discount |
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CASH CONVERTERS |  
COMPAGNIE NATIONALE DE L'OR |  
EASY CASH |  
GOLD SERVICE |  
LES BÉBÉS DE SABINE |  
PLANET-CASH |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Achat-Vente, Dépôt-vente |
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AUTOUR DE BEBE |  
BAZARLAND |  
BRICOMARCHE |  
FEU VERT |  
HYPERBURO |  
L'INVENTAIRE |  
MARCHÉ AUX AFFAIRES |  
NETTO |  
NEWBABY |  
NORAUTO (MAXAUTO) |  
ROADY |  
SPAR |  
SPAR SUPERMARCHE |  
TEMPO |  
VIVAL |
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Demander une documentation aux franchises du secteur Grande Distribution |
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Accessoires, Mode Achat-Vente, Dépôt-vente Alimentaire Automobile, Moto Beauté, Bien-être Commerces de proximité Discount Grande Distribution Habillement, Prêt-à-Porter Habitat, Bâtiment Loisirs Maison, Décoration Protection de l’environnement Restauration à thème Restauration rapide Services à la personne Services aux entreprises Services aux particuliers Services immobiliers |
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 | Mon espace candidat |
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Mot de passe perdu |
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Dernières enseignes vues  
ZEN'LIB |  
ZEN'AUTO |  
YVES ROCHER |
| Les franchises à la une |  
HELP Confort |  
NETTO |  
POIVRE ROUGE |  
POINT D'ENCRE |  
CAPIFRANCE |  
PLACE DE LA LITERIE |
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Financement
Communiqués des franchises
Vos rendez-vous franchise
- Entreprise Aquitaine : Bordeaux 6 et 7 juin - Entrepreneurs de Lyon : 13 et 14 juin
Le magazine
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