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Prochaine mise à jour : décembre 2008 Rythme du développement 161 Unités sous enseigne en France (au 01/10/2007)148 Dont en franchise (ou autre forme d'association)12 Ouverture en franchise en France en 200712 Evolution en franchise en France (2006/2007)20 Prévision d'ouvertures en franchise en France pour 20080 Unités sous enseigne à l'étranger0 Dont en franchise (ou autre forme d'association)NB : l'évolution est calculée par la rédaction de Franchise-Magazine.com Prochaine mise à jour : janvier 2009 Investissement initial 22 000 Droit d'entrée6 000 Stock initial1 100 Agencement (prix par m²)70-140 Surface de vente150 000 Equipement matérielInclus Publicité ouverture0 Fonds de roulement320/360 000 Investissement initial hors local30/90 000 Apport personnel minimum demandéProchaine mise à jour : mars 2009 Assistance au démarrage Un simple " état du marché " Marché localOui, 2 collaborateurs Recherche d'emplacementTransmission des éléments + confrontation PrévisionnelsPris en charge Montage de dossier financierOui, > 5 Accord avec les banquesSystématique Accompagnement chez le banquier40 jours Durée de la formation initiale1 animateur/5 jours Assistance à l'ouvertureProchaine mise à jour : mai 2009 Assistance pendant le contrat 9 Nombre d'animateurs1 fois par mois Fréquence des visites aux franchisés la 1ère annéeAutre Après la 1ère année3 fois par an Fréquence des réunions en région4 fois par an Par thèmes (publicité, marketing, produits, autres)Oui ChallengesNon Clients mystères5% Redevances d'enseigne2% Redevance publicitéProchaine mise à jour : juillet 2009 Rentabilité 152 Nombre d'unités au 31/12/2007119 Dont unités de plus de trois ans709 000 Chiffre d'affaires moyen d'une unité > 3ans1 250 000 Le plus haut328 000 Le plus bas8,2% Résultat d'exploitation moyen24,4% Le plus haut0,4% Le plus basProchaine mise à jour : septembre 2009 Profils recherchés Sans priorité Profil personnelSans priorité AgeNon Faut-il être du secteur ?5 à 12 Nombre de personnes à dirigerCadre ou commerçant Origines professionnelles recherchéesDir. Restaurant Du dernier franchisé recrutéNon PatrimoineNon Importance du niveau d'étudesProchaine mise à jour : novembre 2009 Stratégies d'implantation 152 Nombre de villes déjà implantéesPas de priorité Taille des villes recherchéesNord, Ile de France, Est Région(s) visée(s) en prioritéRue n°1 Emplacements préférentiels en centre villeEntrée de ville, Grand Axe routier En périphérie140 m² Surface du magasin
Date de l'enquête Réponses de l'enseigne aux enquêtes de la rédaction décembre 2007 Rythme du développementjanvier 2008 Investissement initialmars 2008 Assistance au démarragemai 2008 Assistance pendant le contratjuillet 2008 Rentabilitéseptembre 2008 Profils recherchésnovembre 2008 Stratégies d'implantation |
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