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Prochaine mise à jour : décembre 2008

Rythme du développement

49

Unités sous enseigne en France (au 01/10/2007)

20

Dont en franchise (ou autre forme d'association)

7

Ouverture en franchise en France en 2007

-2

Evolution en franchise en France (2006/2007)

15

Prévision d'ouvertures en franchise en France pour 2008

2

Unités sous enseigne à l'étranger

2

Dont en franchise (ou autre forme d'association)

NB : l'évolution est calculée par la rédaction de Franchise-Magazine.com

Prochaine mise à jour : janvier 2009

Investissement initial

15 000

Droit d'entrée

50 000

Stock initial

700

Agencement (prix par m²)

50

Surface de vente

2 500

Equipement matériel

2 000

Publicité ouverture

50 000

Fonds de roulement

90/120 000

Investissement initial hors local

40 000

Apport personnel minimum demandé

Prochaine mise à jour : mars 2009

Assistance au démarrage

Un simple " état du marché "

Marché local

Parfois

Recherche d'emplacement

Transmission des éléments nécessaires

Prévisionnels

Proposé

Montage de dossier financier

Oui, 4

Accord avec les banques

Au cas par cas

Accompagnement chez le banquier

30 jours

Durée de la formation initiale

anima./ 3 jours

Assistance à l'ouverture

Prochaine mise à jour : juillet 2009

Rentabilité

65

Nombre d'unités au 31/12/2007

45

Dont unités de plus de trois ans

220 000

Chiffre d'affaires moyen d'une unité > 3ans

450 000

Le plus haut

185 000

Le plus bas

Nc

Résultat d'exploitation moyen

Nc

Le plus haut

Nc

Le plus bas

Prochaine mise à jour : septembre 2009

Profils recherchés

Sans priorité

Profil personnel

Sans priorité

Age

Non

Faut-il être du secteur ?

Nc

Nombre de personnes à diriger

Sans priorité

Origines professionnelles recherchées

Commerçant

Du dernier franchisé recruté

Non

Patrimoine

Non

Importance du niveau d'études

Date de l'enquête

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ISSN : 0221 - 7821