Franchise : AU NOM DE LA ROSE

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Activit� exacte : Fleuriste de roses
Ann�e de cr�ation : 1991
Formule : Franchise

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Tout un univers autour de la reine des fleurs

Olivia Leroux, le 2 juillet 2008

franchise AU NOM DE LA ROSE

Ouvrir des boutiques d�di�es � la plus c�l�bre des fleurs… et � elle seule. Le pari �tait pour le moins os�. D’autant que lorsque le concept Au Nom de la Rose �cl�t, au d�but des ann�es 90, la concurrence mise, elle, sur la diversit� croissante de son offre. Mais le fleuriste monovari�t� va essaimer. Jusqu’� compter aujourd’hui 51unit�s, dont�34 en franchise (chiffres de juillet 2008).
La boutique originale a ouvert ses portes en 1991, au cœur du quartier Saint-Germain-des-Pr�s, � Paris. L’enseigne imagine alors un �crin cosy pour ses roses ; de petites unit�s de 25 m� environ, dont le d�cor fait la part belle aux mati�res�brutes comme le bois ou le zinc. Petit � petit, elle a enrichi son offre de produits "d�riv�s" de la rose : bougies, parfums d'int�rieur, grourmandises... La premi�re d�clinaison du concept en franchise voit le jour en 1995, �Nantes. Depuis, d’autres l’ont rejoint pour porter � une vingtaine en province, et � une trentaine en r�gion parisienne, le nombre d’unit�s. Le fleuriste a aussi, via la master franchise, inaugur� plusieurs boutiques � l’�tranger, � Londres, Moscou, Beyrouth, Milan, Koweit City, Bruxelles,�Barcelone et Shangai.
Affichant un chiffre d’affaires moyen de 225 000 euros par magasin (en 2007), l’enseigne a su trouver sa client�le dans les centres-villes des grandes agglom�rations. Compte-tenu de sa particularit�, le concept n’est, en revanche, que difficilement d�clinable dans de plus petites zones de chalandises. D’o� un d�veloppement qui sera probablement limit� � une vingtaine d’unit�s suppl�mentaires. Au Nom de la Rose souhaite notamment, pour l’heure, s’implanter � Aix-en-Provence, Brest, Metz, Reims et Annecy. Et reste fid�le � sa politique de recrutement : trouver des partenaires sensibles � son univers, bons commerciaux et gestionnaires, mais d�gag�s de toutes habitudes de pro.