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Franchise BRIOCHE DOREE

BRIOCHE DOREE

Restauration rapide de tradition française

Année de création : 1976
Formule : Franchise + concession
Apport : 100 000 €
Droit d'entrée : 30 €

Avec 462 restaurants dont 154 unités en franchise implantées sur tout le territoire, Brioche Dorée est aujourd'hui le leader de la restauration rapide de tradition française. Depuis sa création en 1976 à Brest, l'enseigne a diversifié ses activités, proposant une gamme complète de produits, de qualité au bon goût traditionnel et équilibré, du petit-déjeuner aux sandwichs, en passant par les menus salades, plats chauds et nombreux desserts, mais également une gamme pain.
Brioche Dorée appartient au Groupe LE DUFF, qui figure parmi les réussites les plus spectaculaires de la franchise. Son Président fondateur, Louis Le Duff, dirige toujours le groupe depuis 30 ans.

Le Duff relance Le Fournil de Pierre

Brèves / DEVELOPPEMENT, par Philippe Beaulieu, le 7 mai 2015

Le Duff relance Le Fournil de Pierre

L'enseigne créée en 1980 et reprise en 1989 par le groupe Le Duff (1,51 milliard d'euros de chiffre d'affaires autour, entre autres, des enseignes Brioche Dorée, Del Arte, Bruegger's et récemment Kamps) veut relancer son expansion sur la base d'un nouveau concept. Un changement de stratégie a en effet été opéré en passant d'un système de terminal...

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Le Duff reprend le réseau allemand de boulangeries Kamps

Brèves / STRATEGIE, par Philippe Beaulieu, le 2 avril 2015

Le Duff reprend le réseau allemand de boulangeries Kamps

Le Groupe Le Duff (Brioche Dorée, Fournil de Pierre, Del Arte, Bruegger's, etc.) vient d'acquérir la majorité des parts de la société allemande Kamps GmbH. La transaction doit encore être approuvée par les autorités antitrust compétentes. Kamps est l'une des marques les plus connues du secteur allemand de la boulangerie. La première boulangerie a...

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L’Américain Bruegger’s à Paris, et bientôt en franchise

Brèves / NOUVEAU CONCEPT, par Vincent Pompougnac, le 30 décembre 2014

L’Américain Bruegger’s à Paris, et bientôt en franchise

Après un premier restaurant inauguré en 2013 à Rennes, l'enseigne Bruegger's, leader du bagel aux États-Unis, vient de s'installer à Paris, au centre commercial Montparnasse. C'est l'annonce faite il y a quelques jours par le groupe Le Duff (près de 1 400 restaurants et boulangeries à travers le monde sous enseignes Brioche Dorée, del Arte, Le Fournil...

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Une première Brioche Dorée a ouvert au Japon

Brèves / INTERNATIONAL, par Vincent Pompougnac, le 9 avril 2014

Une première Brioche Dorée a ouvert au Japon

Le Groupe Le Duff (Brioche Dorée, Del Arte, Fournil de Pierre) a ouvert le 2 avril dernier son premier établissement sous enseigne Brioche Dorée au Japon, à l'entrée de la gare de Yokohama, près de Tokyo. Cela fait suite à la signature en décembre 2013 d'un partenariat avec le groupe japonais Suntory portant sur l'ouverture en franchise de 105 restaurants...

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Assistance au démarrageDate de l'enquête : mai 2015
Marché localUn simple " état du marché "
Recherche d'emplacementOUI
PrévisionnelsTransmission des éléments nécessaires
Montage de dossier financierNon
Accord avec les banquesNon communiqué
Accompagnement chez le banquierA sa demande
Durée de la formation initiale40 jours
Assistance à l'ouvertureAnimateur / 13 j.
 

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