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Activité exacte : Chocolatier haut-de-gamme
Année de création : 2011
Formule : Franchise

Monbana veut ouvrir une dizaine de franchises dans l’année

Philippe Beaulieu, le 3 février 2012

L’enseigne de boutiques de périphérie créée par le chocolatier Monbana lance son développement en franchise.

Monbana veut ouvrir une dizaine de franchises dans l’annéeAprès avoir annoncé, fin 2011, son intention de développer un réseau de franchise, Monbana a précisé ses projets. L’enseigne, qui depuis 2008 a ouvert onze succursales (dont la boutique de l’usine d’Ernée, en Mayenne), prévoit une dizaine d’inaugurations en franchise en 2012. La première unité devrait voir le jour à Angers, en mars prochain.
Le positionnement des boutiques, implantées sur des surfaces de 250 à 300 m² (dont 170 à 220 m² de surface de vente) en périphérie de ville, permet de proposer un assortiment très large, avec 6 univers de produits (carrés dégustation, confiserie de chocolat, chocolats fins, tablettes de chocolat, chocolat à cuisiner, boissons chocolatées) et, au total, environ 350 références. Par ailleurs, un minimum d’une trentaine de places de parking est indispensable.
Le réseau pourra compter sur la logistique de la marque, qui possède deux entrepôts et livre déjà 2 500 clients en France et à l’étranger. Quant à l’attractivité des boutiques, Yves Guattari, le PDG de l’enseigne, se veut confiant. "Lorsque nous avons ouverts nos premiers points de vente, explique-t-il, nous avons rapidement fidélisé une clientèle plutôt âgée mais aussi constaté que de plus en plus de gens, qui ne fréquentaient pas spécialement les centres commerciaux, découvraient nos magasins et y revenaient. Ainsi sur Laval, une agglomération de 50 000 habitants, nous avons distribué 18 000 cartes de fidélité".

Chocolats Monbana vers la franchise - 1 décembre 2011
 
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