Enquêtes de la rédation sur la franchise CHOCOLATS ROLAND REAUTE

Rythme du développement

Date de l'enquête : décembre 2011

Unités sous enseigne en France (au 01/10/2011)	28
Dont en franchise (ou autre forme d'association)	19
Ouverture en franchise en France en 2011	8
Evolution en franchise en France (2010/2011)	6
Prévision d'ouvertures en franchise en France pour 2012	20
Unités sous enseigne à l'étranger	Nc
Dont en franchise (ou autre forme d'association)	Nc
NB : l'évolution est calculée par la rédaction de Franchise-Magazine.com

Investissement initial

Date de l'enquête : mars 2012

Droit d'entrée	30 000 €
Stock initial	35 000 €
Agencement (prix par m²)	500 €
Surface de vente	300
Equipement matériel	61 000 €
Publicité ouverture	25 000 €
Fonds de roulement	2 000 €
Investissement initial hors local	350/400 000 €
Apport personnel minimum demandé	130 000 €

Assistance au démarrage

Date de l'enquête : mai 2011

Marché local	Une étude de marché local complète
Recherche d'emplacement	Oui
Prévisionnels	Réalisation d'un prévisionnel confronté à celui du candidat
Montage de dossier financier	Proposé
Accord avec les banques	Non communiqué
Accompagnement chez le banquier	Non communiqué
Durée de la formation initiale	20 jours
Assistance à l'ouverture	Animateur

Assistance pendant le contrat

Date de l'enquête : juillet 2011

Nombre d'animateurs	2
Fréquence des visites aux franchisés la 1ère année	Autre
Après la 1ère année	Autre
Fréquence des réunions en région	3 fois par an
Par thèmes (publicité, marketing, produits, autres)	8 fois par an
Challenges	Non
Clients mystères	Non
Redevances d'enseigne	4%
Redevance publicité	2%

Profils recherchés

Date de l'enquête : septembre 2011

Profil personnel	Sans priorité
Age	Sans priorité
Faut-il être du secteur ?	Non
Nombre de personnes à diriger	1-2
Origines professionnelles recherchées	Commerçant
Du dernier franchisé recruté	Nc
Patrimoine	Non
Importance du niveau d'études	Non

Stratégies d'implantation

Date de l'enquête : novembre 2011

Nombre de villes déjà implantées	28
Taille des villes recherchées	Plus de 50 000
Région(s) visée(s) en priorité	Toutes sauf Ouest
Emplacements préférentiels en centre ville	Pas de réponse
En périphérie	Zac
Surface du magasin	300
Villes prioritaires d'implantation	Calais, Le Havre, Caen, Île-de-France, Blois, Auxerre, Besançon, Chalon-sur-Saône, Chasse-sur-Rhône, Salaise-sur-Sanne, Toulon