Nom de l'enseigne : COMPTOIR DEL...® Secteur : Restauration rapide Activité : Restauration rapide de tous les pays Année de création du réseau : 2009 Nombre d'implantations : 5 Formule : Franchise Investissement total, hors pas de porte : à partir de 120 000 € selon emplacement et surface, droit d'entrée inclus Apport personnel : 30% de l’enveloppe globale Durée : 7 ans Zone de chalandise : Centres villes-Centres commerciaux. Proximité bureaux, écoles...
PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ ET DE SES ACTIVITÉS
Comptoir Del…® est un concept de restauration rapide multi-produits qui cible des clientèles différentes en fonction de la tranche horaire et qui offre la possibilité de consommer sur place ou à emporter.
Il est construit…
1. … à partir d’une vraie innovation produit : le Konopizza®
Des siècles de pizzas planes, rondes ou rectangulaires, sont bouleversés par la pizza en cône :
« La pizza qui se mange d’une main »
Evolution produit mais aussi révolution technologique, Konopizza® a été inventé, noblesse oblige, en Italie.
Comptoir Del…® a négocié une exclusivité produit pour toute le France, dans le monde de la restauration rapide avec le cône vide, farci sur place.
2. … à partir d’une offre produit
L’offre est une synthèse intelligente et originale de divers concepts connus et regroupe quatre grandes familles de produits :
• Le Konopizza® : « La pizza qui se mange d’une main ».
• Les pâtes : la combinaison de pâtes lisses et de pâtes farcies associées à un choix de sauces de grande qualité, le tout servi en 40’’. Un partenariat avec Barilla®. Une technologie « IQF » : « Individual Quick Frozen » qui permet l’optimisation des rendements.
• Les salades : Salade paysanne, méditerranéenne, capri... chaque
semaine de nouvelles recettes sont proposées afin de ravir les papilles de chacun ! Toujours en quête de qualité, nos équipes sélectionnent scrupuleusement des légumes frais livrés le jour même.
• Les cafés « gourmands », à la manière New-Yorkaise pour une maximisation de la différence.
Le concept enrichit les modèles existant sur le marché. Ses concepteurs ont réussi à lui trouver une personnalité propre et forte.
Le Konopizza® est le produit d’attaque qui permet une différenciation absolue : Comptoir del …® a cette particularité rarissime d’un concept qui peut mettre en avant une totale originalité produit, protégé par une exclusivité de distribution.
3. ...à partir d’un cadre et d’une ambiance Comptoir Del…®, par son design, marque la naissance d’une authenticité moderne qui met un point d’honneur sur le respect des origines de ses produits. La décoration et le mobilier sont épurés. Ils apportent l’harmonie des lignes. Combinés aux références à l’Italie à travers les couleurs dominantes, rouge et vert, l’ensemble apporte quiétude et chaleur qui donnent envie de venir et de revenir. Les clients ne s’y trompent pas et parlent « d’une ambiance particulière » ! => Visualiser le site internet de cette enseigne
POINTS FORTS
- Un contrat de distribution national en exclusivité pour les produits Konopizza®, la pizza qui se mange d'une main !
- Un engagement de qualité grâce à un partenariat négocié avec Barilla®.
PROFILS RECHERCHÉS
Le futur franchisé est un meneur d'équipe. Il sait mettre "la main à la pâte". Il sait aussi prospecter en dehors de son restaurant pour placer les fours à Konopizza® dans son secteur réservé.
Comptoir del...® sera présent au salon de Franchise Expo qui aura lieu du 14 au 17 Mars à Paris - Porte de Versailles.
Alors que l’année dernière notre jeune réseau était représenté par le Cabinet EPAC, l’enseigne Comptoir del…® est heureuse de vous accueillir cette année sur son stand au design audacieux, situé K20-L19.
Vous pourrez découvrir ou redécouvrir le concept, des démonstrations seront réalisées tout au long de la journée.
L’équipe Comptoir del…® sera présente pour accueillir et renseigner les visiteurs.
Votre demande de documentation a bien été envoyée à l'enseigne.
