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Activité exacte : Produits pour la table et la cuisine
Année de création : 1971
Formule : Cooperative

Culinarion continue de progresser

Olivia Leroux, le 28 septembre 2011

La coopérative spécialisée dans les ustensiles de cuisine Culinarion poursuit son développement. Elle devrait terminer 2011 à la tête de 26 magasins, grâce à 6 ouvertures réalisées sur l’année.

Culinarion continue de progresserAprès Saint-Nazaire, où elle s’est installée cet été, Culinarion devrait ouvrir à Tours en novembre. La coopérative spécialisée dans les ustensiles de cuisine aura ainsi inauguré cette année 6 boutiques pour atteindre 26 unités en France.
"Après les 5 créations de 2010, cette nouvelle progression est conforme à nos objectifs, confie Alain Metz, directeur de l’enseigne. Nous maintiendrons ce rythme de croissance en 2012, ainsi que les années suivantes. Notre ambition étant de parvenir à 60 points de vente adhérents à terme".
Culinarion, qui vise une clientèle de passionnés de cuisine, surfe donc avec un certain succès  - ses magasins réaliseraient en moyenne 480 000 euros de chiffre d’affaires – sur la vague du retour aux fourneaux. Et en particulier, analyse Alain Metz, sur deux grandes tendances, durables estime-t-il : "la volonté des gens de manger sain et de réaliser leurs préparations (pain, jus de fruits…) eux-mêmes".

Culinarion a doublé son parc de boutiques en deux ans - 18 novembre 2010
Culinarion et Ambiance & Styles accélèrent l'allure - 26 août 2008
La coopérative Ek rachète Culinarion - 13 janvier 2006
 
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