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GLUP'S

Bonbons en libre-service

Année de création : 1993
Formule : Licence de marque

Glup's adopte le paiement sans contact

Philippe Beaulieu, le 27 mai 2013

Glup's adopte le paiement sans contactLe magasin-phare de l'enseigne, situé sur les Champs-Elysées à Paris, ainsi que la succursale Glup's de Caen, viennent d'équiper leurs caisses de terminaux de paiement sans contact. Après une période de test conduite depuis le 1er avril, ces points de vente affichent désormais en vitrine le logo permettant aux consommateurs de clairement identifier...

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Le retour de Glup’s en Cornouaille

Philippe Beaulieu, le 14 septembre 2012

Le retour de Glup’s en Cornouaille Après quatre ans d'absence, Glup's a fait, début septembre, un come-back à Quimper (Finistère). Après un parcours de 15 ans d'activité dans différentes enseignes de la grande distribution, Corinne et Arnaud Jégou sont devenus les nouveaux franchisés de l'enseigne. Ils ont saisi l'opportunité d'ouvrir leur boutique au sein du Centre Commercial Glann...

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Interviews franchise GLUP'S

Eric Geslot, Président - GLUP'S

Philippe Beaulieu, le 28 décembre 2012

“Notre objectif est de poursuivre un développement en franchise pérenne, en ne ciblant que des emplacements de premier ordre.”

Entretien de : Eric Geslot, Président

Le groupe Geslot a racheté Glup’s en 1996. Seize ans après, quel bilan tirez-vous du développement de l'enseigne ? Quels sont vos projets aujourd’hui ? Sur les douze derniers mois nous avons ouvert cinq boutiques (La Rochelle, Amiens, La Baule, Quimper et Vannes), ce qui, étant donné notre taille, n’est pas négligeable. C’est...

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Données clés sur la franchise GLUP'S
Rythme du développementDate de l'enquête : décembre 2013
Unités sous enseigne en France (au 01/10/2013)36
Dont en franchise (ou autre forme d'association)30
Ouverture en franchise en France en 20131
Evolution en franchise en France (2012/2013)-8
Prévision d'ouvertures en franchise en France pour 20143
Unités sous enseigne à l'étrangerNc
Dont en franchise (ou autre forme d'association)Nc
NB : l'évolution est calculée par la rédaction de Franchise-Magazine.com
Investissement initialDate de l'enquête : mars 2014
Droit d'entrée15 000 €
Stock initial8/10 000 €
Agencement (prix par m²)1 200/1 500 €
Surface de vente40 à 50
Equipement matériel5 000 €
Publicité ouvertureNc
Fonds de roulement10 000 €
Investissement initial hors local76/103 000 €
Apport personnel minimum demandé30 % €
Assistance au démarrageDate de l'enquête : mai 2014
Marché localUne étude de marché local complète
Recherche d'emplacementParfois
PrévisionnelsTransmission des éléments nécessaires
Montage de dossier financierNon
Accord avec les banquesNon communiqué
Accompagnement chez le banquierNon communiqué
Durée de la formation initiale3 jours
Assistance à l'ouvertureAnimateur / 2 j.
Assistance pendant le contratDate de l'enquête : juillet 2014
Nombre d'animateurs0
Fréquence des visites aux franchisés la 1ère annéeAutre
Après la 1ère annéeAutre
Fréquence des réunions en régionNon communiqué
Par thèmes (publicité, marketing, produits, autres)Non communiqué
ChallengesNon
Clients mystèresNon
Redevances d'enseigneAucune
Redevance publicité279 à 320€/mois selon CA
Profils recherchésDate de l'enquête : septembre 2014
Profil personnelSans priorité
AgeSans priorité
Faut-il être du secteur ?Non
Nombre de personnes à diriger1 à 2
Origines professionnelles recherchéesCommerçant
Du dernier franchisé recrutécommerçant
PatrimoineNon
Importance du niveau d'étudesNon
Stratégies d'implantationDate de l'enquête : novembre 2013
Nombre de villes déjà implantées23
Taille des villes recherchéesPlus de 50 000
Région(s) visée(s) en prioritéNord et Est
Emplacements préférentiels en centre villeRue n°1 ou galerie marchande
En périphérieCentre commercial
Surface du magasin40-50
Villes prioritaires d'implantationLorient, Le Mans, Dijon, Reims, Charleville-Mézières, Lille, Metz, Boulogne-sur-Mer, Angers, Tours, Rennes
Notre avis sur la franchise GLUP'S

Un concept 100 % bonbons

Philippe Beaulieu, le 21 novembre 2008

Evolution du réseau
Nombre d'unités20092010201120122013
Total France4448464036
Dont franchises4145443830
Source : enseigne. Chiffres arrêtés au 1.10 de chaque année.

Seul réseau du commerce organisé actif sur le segment de la confiserie en libre-service, Glup’s offre à une clientèle de jeunes, mais aussi d’adultes, plus de 200 références. Décliné en trois formats (boutique, shop-in-shop ou corner), le concept s’est développé dans les grosses et moyennes agglomérations, ou encore dans des zones à forte fréquentation (cinémas, gares, aéroports, galeries commerciales, parcs de loisirs). Il est ainsi présent sur les Champs-Élysées à Paris mais également à Dieppe ou dans l’enceinte de la gare TGV Est de Metz.
Créé en 1993 puis repris en 1996 par le n° 1 français du négoce de bonbons en vrac (Geslot S.A.), Glup’s peut s’appuyer sur les moyens logistiques et l’expérience de ce dernier.
Les magasins sont conçus pour favoriser l’achat d’impulsion : espace de vente aéré et lumineux, codes pastel et jaune, ambiance musicale, merchandising soigné, politique commerciale dynamique, mesures d'hygiène rigoureuses. Les produits sont présentés en vrac dans des modules translucides. Les consommateurs peuvent ainsi composer librement leurs assortiments. Le panier moyen (qui tourne autour de 4 à 4,5 €) n’est pas très élevé mais le stock est faible et les marges importantes. La clef du succès est dont d’être situé dans une zone à fort trafic.
L’enseigne, qui est développée sous licence de marque, s‘est progressivement dotée des outils d’un véritable réseau : journée d’intégration au siège de la chaîne, aide à l’ouverture, séminaires de travail tous les trois mois, convention nationale, lettre d’information interne. Par ailleurs un tuteur désigné au sein du réseau accompagne les nouveaux partenaires dans la découverte des produits, du merchandising et de la prise en main des outils de gestion de caisse.
Tous ces efforts ont permis à Glup’s de résister alors que tous les autres réseaux nés au plus fort de l’engouement pour les boutiques de confiserie ont disparu. Mais l’activité demeure difficile et, depuis plusieurs années, le parc global de points de vente demeure stable, autour d’une quarantaine d’unités.

 
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