Un fleuriste chic et tendance

Olivia Leroux, le 31 mars 2009

franchise FLEURUS

Le concept
De petites boutiques de fleurs, au look moderne et contemporain. Installées en cœur de ville, elles proposent, sur 20 à 60 m², une offre « haut de gamme mais à prix doux » de tiges, bouquets et compositions florales réalisées sur-mesure. Une place prépondérante y est réservée à la rose (65 % de l’offre) et à l’orchidée (20%).
La dimension élégante du concept est renforcée par un habillage sobre des points de vente, matérialisé par l’utilisation de la couleur noire et de matériaux tels que la pierre, le zinc ou encore le bois.

Le marché
Le marché des fleurs coupées en franchise est très concentré. Avec un mastodonte, le groupe Monceau Fleurs (enseignes Monceau Fleurs, Happy et Rapid’Flore) qui coiffe environ 400 magasins, et une poignée de réseaux de moindre taille dont Le Jardin des Fleurs (80 points de vente) et Oya (20). Le segment low-cost est le plus concurrentiel. C’est moins le cas, en revanche, du haut de gamme, où pour l’heure seule s’épanouit en réseau l’enseigne mono variété Au Nom de la Rose (36 boutiques en France).

L’entreprise
Le premier point de vente Fleurus a vu le jour en 1999, dans le XVIème arrondissement de Paris. Un an plus tard, une succursale ouvrait ses portes, à Saint Germain des Prés. Trois autres ont éclos depuis, dans la capitale ainsi qu’à Neuilly sur Seine. Le Groupe Fleurus dispose de sa propre centrale d’achat. Yves Berdugo, son dirigeant, souhaite désormais se développer en franchise. Il vise 5 inaugurations sous cette forme dès cette année. Et la quarantaine d’unités à terme.

La proposition
Fleurus cherche à s’implanter, sur des emplacements numéro 1, dans le centre des grandes villes (Lyon, Nantes, Strasbourg, Toulouse, etc.). L’enseigne propose un contrat de franchise de 7 ans avec exclusivité territoriale (25 000 hab.). Le droit d’entrée est de 10 000 € pour une unité de 20 m² et de 15 000 € pour une unité de 50 m². La formation (4 semaines) du franchisé est incluse. Compter, équipement compris, un investissement initial de 100 000 € environ, hors foncier, dont 40 000 € d’apport personnel. Chaque affilié doit par ailleurs s’acquitter d’une redevance publicité égale à 2 % de son CA annuel. Les royalties s’élevant quant à elles à 3 % du CA en année 1 ; 4 % en année 2 ; 5 % en année 3. L’enseigne annonce un chiffre d’affaires moyen par unité de 200 à 300 000 € en vitesse de croisière.

L’avis de la Rédaction
Fleurus est un joli concept, avec beaucoup de personnalité. Il se lance sur un marché, celui de la fleur, qui résiste plutôt bien malgré la conjoncture. Et sur un créneau, le haut de gamme, assez peu disputé en franchise (il l’est davantage toutefois par les indépendants, encore très nombreux dans la fleur.) Seul bémol : le coût important des emplacements recherchés, qui risque de refroidir certains candidats.

Franchise : FLEURUS

Un fleuriste chic et tendance

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