Coiffure parisienne haut de gamme en franchise
Mathieu Bahuet, le 29 juin 2011
Le concept
Une chaîne chic, glamour et parisienne. Depuis la création de la marque, il y a plus de 40 ans,
Lucie Saint-Clair se positionne comme une marque de coiffure haut de gamme et
"une référence artistique pour la beauté des femmes". Outre les prestations coiffure traditionnelles,
Lucie Saint-Clair propose épilation, teinture et permanente de cils, maquillage. La fiche moyenne s’établit à 66 euros.
"Temple de la beauté parisienne", le salon
Lucie Saint-Clair se déploie sur une surface type de 100 m². Un nouveau concept
"haussmannien" a récemment été inauguré dans le flagship historique du réseau, avenue Pierre-de-Serbie dans le 16
e arrondissement de la capitale.
Le marché
Commerce de proximité de premier plan (1 million de clients par jour), la coiffure recense 70 000 établissements en
France : salons indépendants, coiffeurs à domicile et enseignes de franchise (source : Fédération Nationale de la Coiffure).
Ces dernières prennent du poids et concentrent désormais plus de 15 % du parc et environ 30 % du chiffre d’affaires. Sous l’effet de la crise, le secteur est actuellement en petite forme : baisse de fréquentation, recul des fiches etc.
Un contexte qui induit une segmentation toujours plus accrue entre les acteurs, en quête de différenciation.
L’entreprise
Du nom de sa fondatrice, la société a toujours uniquement prospéré sur Paris et en région parisienne. Intéressé par la notoriété de la marque, Bernard Sagon, ancien directeur général des salons
Dessange (un des mastodontes du secteur, grand franchiseur de surcroît) discute au printemps 2010 avec Lucie saint-Clair (84 ans) des conditions d'une reprise. Le rachat est conclu en octobre, comprenant les 18 salons français et 5 franchises internationales : 3 au Maroc, 1 au Qatar et 1 en Arabie Saoudite.
Le nouvel axe de développement passe désormais par la franchise.
"Nous nous fixons l'objectif d'ouvrir 50 salons franchisés à Paris et en région parisienne ainsi que près de 200 salons à l’international dans le bassin méditerranéen, le Proche et Moyen Orient et l’Asie", explique le nouveau PDG. Une quinzaine de salons franchisés doivent être inaugurés d’ici fin 2011.
Pas touche à la province donc :
"Lucie Saint-Clair est une marque très parisienne, il serait prétentieux d’aller y livrer bataille aux grands groupes du secteur."
Pour accompagner les futurs partenaires, la tête de réseau met en place les outils adéquats : école de formation, guide book, cahier des charges etc.
La proposition
Un contrat de franchise. Le droit d’entrée est fixé selon les prévisionnels de chiffre d’affaires. Idem pour la redevance mensuelle, proportionnelle à l’activité réalisée.
En termes de profil, la direction souhaite attirer des coiffeurs indépendants basés à Paris et en région parisienne, déjà détenteurs de leur propre salon. Coût estimé pour la transformation d’un salon type de 100 m² au concept
Lucie Saint-Clair : 700 à 800 euros du m².
L’avis de la rédaction de Franchise Magazine
Les bases semblent solides.
Lucie Saint-Clair est une marque reconnue au positionnement haut de gamme bien identifié. Le concept a été largement rodé au sein du réseau intégré. L’expérience du dirigeant, ancien directeur général de
Dessange, est un plus. Mieux vaut toutefois déjà posséder un salon excellemment situé.
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