Franchise qui recrute MEMPHIS COFFEE / Restaurants grills

Présentation de la société et de ses activités

-sol à damier, banquettes pailletées bleu ou rouge, néons colorés, jukebox, pompes à essence de la route 66, musique 100 % rock and roll....bienvenue dans un MEMPHIS COFFEE.

-MEMPHIS COFFEE propose tout un univers autour de l'Amérique des années 50/60 avec une cuisine et un décor typique diner américain afin de créer une ambiance "happy days" originale et familiale.

-restaurant ou les plats sont servis à table par des serveuses en tenues d'époque.
-la carte est variée et propose une cuisine américaine et tex-mex (burgers, hot-dogs, fajitas, milk-shake, pâtisseries made in USA...).

-MEMPHIS COFFEE souhaite se dévellopper afin de faire découvrir son concept dans la France entière.

-L'objectif du MEMPHIS COFFEE est de s'implanter dans les zones ou le concept n'a pas été encore exploité afin de se positionner en tant que précurseur.

Visualiser le site internet de cette enseigne

Points forts

- memphis coffee est à la fois un véritable "diner américain" et un restaurant traditionnel.

-vrai concept de restauration original à faible concurrence.
-une carte très variée (burgers, tex-mex, milk shake...)
-un ticket moyen maitrisé d'env 17€.
-un concept convivial, familial et féstif.
-service continu 7/7.
-aide à la recherche d'un emplacement,
-validation du site avec étude de marché réalisée par un cabinet spécialisé.
-montage d'un prévisionnel et analyse du budget d'investissement par notre cabinet expert comptable pour les 3 premières années.
-possibilité de présenter ce prévisionnel à nos partenaires financiers en vue d'un accord de financement dans les plus brefs délais.
-mise à disposition de tous nos contats pour l'élaboration des plans, la réalisation des travaux, l'agencement final du restaurant(architecte,fournisseurs...).
-formation du candidat durant 4 semaines et 10 jours pour son équipe.
-assistance par deux personnes du staff Memphis durant les 2 premières semaines d'ouverture.
-mise à disposition de notre charte graphique et de nos outils de communication,conseil dans la mise en palce d'un plan média.
-une marge brute excellente.
-une très forte rentabilité.

Profil recherché

le candidat doit être dynamique et avoir le sens du management, gestion d'une équipe allant de 15 à 40 salariés. il doit également avoir la capacité de gérer de un à plusieurs établissements.