Franchise qui recrute ONCLE SCOTT'S / Restaurants grills

Rythme du développement

Date de l'enquête : décembre 2011

Unités sous enseigne en France (au 01/10/2011)	13
Dont en franchise (ou autre forme d'association)	6
Ouverture en franchise en France en 2011	2
Evolution en franchise en France (2010/2011)	Nc
Prévision d'ouvertures en franchise en France pour 2012	4
Unités sous enseigne à l'étranger	Nc
Dont en franchise (ou autre forme d'association)	Nc
NB : l'évolution est calculée par la rédaction de Franchise-Magazine.com

Investissement initial

Date de l'enquête : mars 2012

Droit d'entrée	30 000 €
Stock initial	Nc
Agencement (prix par m²)	900 €
Surface de vente	350
Equipement matériel	100 000 €
Publicité ouverture	Nc
Fonds de roulement	15 000 €
Investissement initial hors local	400/500 000 €
Apport personnel minimum demandé	150 000 €

Assistance au démarrage

Date de l'enquête : mai 2011

Marché local	Un simple " état du marché "
Recherche d'emplacement	Oui, 1 collaborateur
Prévisionnels	Oui
Montage de dossier financier	Pris en charge
Accord avec les banques	Oui, 3
Accompagnement chez le banquier	Non communiqué
Durée de la formation initiale	20 jours
Assistance à l'ouverture	2 personnes / variable

Assistance pendant le contrat

Date de l'enquête : juillet 2011

Nombre d'animateurs	Nc
Fréquence des visites aux franchisés la 1ère année	1 fois tous les 2 mois
Après la 1ère année	Autre
Fréquence des réunions en région	Non communiqué
Par thèmes (publicité, marketing, produits, autres)	Non communiqué
Challenges	Non
Clients mystères	Non
Redevances d'enseigne	15000 €
Redevance publicité	Nc

Profils recherchés

Date de l'enquête : septembre 2011

Profil personnel	Sans priorité
Age	Sans priorité
Faut-il être du secteur ?	Non
Nombre de personnes à diriger	12
Origines professionnelles recherchées	Sans priorité
Du dernier franchisé recruté	Artiste
Patrimoine	Non
Importance du niveau d'études	Non

Stratégies d'implantation

Date de l'enquête : novembre 2011

Nombre de villes déjà implantées	12
Taille des villes recherchées	Moins de 50 000
Région(s) visée(s) en priorité	Toutes sauf Sud
Emplacements préférentiels en centre ville	Pas de réponse
En périphérie	Toute la périphérie
Surface du magasin	200-350
Villes prioritaires d'implantation	Lille, Valenciennes, Douai, Cambrai, Lens, Dunkerque, Arras, Roubaix, Rennes, Nantes, Amiens, Besançon