Cavistes : Nicolas rachète le Savour Club

Philippe Beaulieu, le 8 avril 2011

Nicolas a repris, depuis plusieurs semaines, le Savour Club, dont le développement en franchise, lancé en 2009, n'a jamais décollé.

Cavistes : Nicolas rachète le Savour Club Le groupe Castel (qui possède en particulier la chaine de cavistes bien connue Nicolas) a racheté récemment le Savour Club. Confirmée par plusieurs sources depuis le début de l’année, cette information n’a toutefois pas fait l’objet d’une communication officielle du repreneur sur ses projets.
Créé en 1964 par deux passionnés du vin, Robert Descamps et Patrick Coppinger, Savour Club a été pionnier dans le domaine de la vente à distance de vins au détail. À partir de 1979, il a aussi ouvert des caves (12 points de vente aujourd’hui) et s’est ensuite développé à l’international (Allemagne, Belgique, Suisse, Argentine et Chine avec, en particulier, un bureau à Shanghai depuis 2007).
L’enseigne avait été rachetée par la MAAF en 2003 et avait engagé, en 2009, un développement en franchise avec l’objectif affiché de multiplier les points de vente et d’augmenter de façon significative son chiffre d’affaires (passé de 45 M€ en 2003 à 40 M€ en 2009). Une tentative qui n’a pas été couronnée de succès. En perte de vitesse (résultat déficitaire de 2 M€ en 2009), l’entreprise n’a visiblement pas su prendre le virage de l’Internet.
De son côté la MAAF voulait se désengager du secteur vinicole. Castel (947 M€ pour le pôle vins) a donc sauté sur l’occasion pour renforcer sa présence dans la distribution mais surtout faire l’acquisition de grands crus bordelais mis par la MAAF dans la même corbeille. Si l'activité VPC de Savour Club peut, à condition d'être restructurée, interesser le groupe on peut s'interroger sur l'avenir du petit réseau Savour Club en tant que tel, alors que Castel aligne déjà un parc de 430 points de vente Nicolas dans toute la France. Pour l'instant il n'a fait aucune communication à ce sujet.