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Activité exacte : Bar à smoothies, Juice bar
Année de création : 2009
Formule : Franchise

Zumo, la franchise de bars à jus de fruits, s'installe à Marseille

Philippe Beaulieu, le 13 octobre 2010

Zumo, la franchise de bars à jus de fruits, s'installe à MarseilleLe réseau de bars à jus de fruits, qui vient d’obtenir le prix de la performance lors de la remise des Enseignes d’Or, a ouvert, fin septembre, une unité franchisée au cœur de Marseille, dans le Centre Bourse. Il y propose sa gamme de jus et de smoothies (fruits tropicaux, fruits rouges, agrumes, vanille bio ou encore légumes), mais également, parmi d’autres spécialités, des salades, des tortillas, des desserts...
Le modèle économique de l’enseigne, qui a vu le jour en Irlande en 2001, repose sur des surfaces de 10 à 30 m² situées sur des axes très passants : rue numéro 1 en centre ville, centre commercial, ou encore galerie d’aéroport et de gare.

Zumo et Le Tanneur primés aux Enseignes d’Or - 12 octobre 2010
 
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