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Secteurs / Activités

      Sucx ne flambe plus

      Brève 10 janvier 2017 par Philippe Beaulieu

      Ouvert en 2012 dans la galerie Grand-Place de Lille, le magasin Sucx a définitivement fermé ses portes mi-décembre 2016. Une fin de partie qu’ont malheureusement connue plusieurs autres points de vente ouverts par l’enseigne spécialisée… Lire la suite

      Péchés Gourmands s'implante à Bordeaux

      Brève 9 décembre 2016 par Philippe Beaulieu

      Péchés Gourmands s’installe au cœur de Bordeaux sur une boutique de 70 m². Les nouveaux franchisés ont suivi leur formation en octobre au sein du magasin-pilote de l’enseigne dans le Var : découverte des ateliers… Lire la suite

      Gagao prépare son arrivée dans la capitale

      Brève 25 novembre 2016 par Philippe Beaulieu

      L’enseigne alsacienne de « salon de chocolat » a ouvert, début novembre, un kiosque au sein de la gare de Strasbourg, sous la forme d'un container maritime. Ce point de vente est éphémère (il est prévu jusqu’en… Lire la suite

      Jeff de Bruges, 30 ans après

      Brève 4 novembre 2016 par Philippe Beaulieu

      Fondé en 1986 par Philippe Jambon, Jeff de Bruges est devenu, 30 ans plus tard, la première enseigne de boutiques de chocolats en France. Fin 2016, la chaîne comptera en effet 511 magasins, dont 459… Lire la suite

      Réauté Chocolat se renforce dans le Nord

      Brève 26 août 2016 par Philippe Beaulieu

      Réauté Chocolat, qui avait annoncé en début d’année, la reprise de l’expansion de son parc, vient d’inaugurer un nouveau magasin dans la zone d’activités commerciales Val de Sambre à Louvroil, une ville du département du… Lire la suite

      Le chocolatier belge Pralibel en Corse

      Brève 21 juillet 2016 par Philippe Beaulieu

      Après Rennes et Cusset (banlieue de Vichy) fin 2015, le réseau chocolatier Pralibel a poursuivi son développement en ouvrant une nouvelle boutique à Bastia. Situé au cœur du centre commercial Port Toga, ce point de… Lire la suite

      Le chocolatier Pralibel a changé de mains

      Brève 20 avril 2016 par Philippe Beaulieu

      Le chocolatier belge Pralibel, qui est présent depuis des années à Franchise Expo Paris, a récemment changé de tête. L'acquéreur est Dragee & Rosenberg, une société néerlandaise, elle-même propriétaire de la société Chocolaterie Ickx, fondée… Lire la suite

      Une franchisée De Neuville témoigne

      Brève 15 avril 2016 par Olivia Leroux

      C’est une fin d’année inédite qu’a vécu Laetitia Livarek, en 2015. A mille lieues du repos auquel est ordinairement dévolue cette période, la dynamique quadra l’a passée rivée à son poste de travail, dix heures… Lire la suite

      Lolly's veut se faire un nom dans la gourmandise

      Brève 11 avril 2016 par Philippe Beaulieu

      A l’été 2015, un premier prototype d’une nouvelle enseigne dédiée aux bonbons ouvrait ses portes rue de Béthune, en plein centre de Lille, sous le nom de Mix!s. Il était bientôt suivi par une deuxième… Lire la suite

      Premier partenariat en vue pour Fabrice Gillotte

      Brève 23 février 2016 par Philippe Beaulieu

      Un an après avoir officialisé son intention de développer son réseau avec des partenaires, le chocolatier Fabrice Gillotte annonce préparer une première ouverture, sans toutefois révéler encore la ville d’implantation. Concept FG, la structure qui… Lire la suite

      Le réseau La Cure Gourmande se finance en obligations auprès du GIAC

      Brève 20 novembre 2015 par Philippe Beaulieu

      Après avoir, en 2014, réalisé une première levée de fonds auprès d’Amundi Private Equity, le fabricant et distributeur de biscuits, de confiseries et de produits chocolatés vient d’obtenir un financement obligataire auprès du groupement d’emprunts… Lire la suite

      Pascal Caffet en Italie et en Alsace

      Brève 26 octobre 2015 par Philippe Beaulieu

      Depuis le 1er octobre, le chocolatier français Pascal Caffet dispose d’une seconde implantation italienne. Passionnés de l’art de vivre et de la gastronomie, les franchisés, Olivier et Patricia Gallo, viennent en effet d’ouvrir, après Turin… Lire la suite

      Une nouvelle boutique Pralibel s'implante en Bretagne

      Brève 15 octobre 2015 par Philippe Beaulieu

      L'enseigne du chocolatier belge Pralibel poursuit son développement en France avec l'ouverture, début octobre, d'une nouvelle boutique partenaire dans le centre-ville de Rennes, animée par Christine Rolandin. Il s’agit du treizième point de vente du… Lire la suite

      Christian Buton, PDG, repreneur de Réauté Chocolat

      Interview 15 octobre 2015 par Jean-Pierre PAMIER

      Pourquoi avez-vous décidé de reprendre l’enseigne Réauté Chocolat et ses usines ? Parce que c’est mon métier de base. J’ai commencé dans la pâtisserie à Nantes et c’est un métier qui me plaît. Je me reconnais… Lire la suite

      Franchise Réauté Chocolat : le temps du dialogue

      Brève 8 septembre 2015 par Jean-Pierre PAMIER

      Deux mois après la reprise de Réauté Chocolat par le groupe Buton, franchiseur et franchisés émettent des signaux concordants.   Côté franchiseur, le nouveau dirigeant exprime sa confiance dans le potentiel du concept. « La création… Lire la suite

      De Neuville valide son concept de retail park

      Brève 12 juin 2015 par Philippe Beaulieu

      Depuis la fin 2013, De Neuville a ouvert trois unités de périphérie sous l’appellation du Marché au Chocolat. « Au cours de cette période, nous avons réglé tous les paramètres, explique Gilles Gommendy, directeur général de… Lire la suite

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