Activité : Chocolatiers, confiserie - Page 8

Société sœur de La Maison du Chocolat, le chocolatier Cacao et Chocolat a vu le jour il y a dix ans en se positionnant sur le haut-de-gamme (soit un prix de 80 à 100 euros… Lire la suite

Après Saint-Tropez, inauguré fin 2008, le spécialiste du bonbon en vrac (43 unités à ce jour) annonce 6 ouvertures en 2009, dont Bordeaux, Lille et Rennes. Dans ces trois villes des emplacements numéro 1 sont… Lire la suite

L’enseigne de boutiques de chocolats (plus de 270 unités en France fin 2008, dont 200 en franchise) prévoit une quinzaine d’ouvertures au cours du premier semestre 2009. Parmi les villes qui vont s’enrichir d’une boutique… Lire la suite

Le secteur du chocolat occupe depuis longtemps une place de choix au sein du commerce organisé. Ses atouts sont connus. Le point de vente peut être tenu par une personne seule (ou un couple), aidée… Lire la suite

Afin d’améliorer sa visibilité et de faciliter son expansion internationale, le fabricant belge de chocolats va désormais se développer sous le nom de KC Chocolatier. “L’appellation de Kim posait un problème pour notre expansion dans… Lire la suite

La boutique Galler Montorgueil a ouvert ses portes le 20 juin dans le 2ème arrondissement de Paris. Il s’agit de la 6ème boutique française de l’enseigne belge de chocolats haut-de-gamme (une trentaine d’implantations dans le… Lire la suite

Depuis fin décembre, le chocolatier français (qui a réalisé en 2006 un chiffre d’affaires réseau de 23 millions d’euros) a lancé son site de vente en ligne. En ciblant une population plus jeune et plus urbaine,… Lire la suite

L'enseigne de biscuiterie, confiserie et chocolaterie inaugure, le 15 décembre, un nouvelle succursale à Bercy-Village (Paris-12ème). «Nous avons fermé la boutique que nous possédions rue Saint-Martin car elle était trop petite et ne correspondait plus… Lire la suite

Après Montpellier et Angers, le réseau de confiserie en libre-service s'apprête à ouvrir à Marseille. En parallèle l'enseigne installe un corner dans le « Petit Casino » situé dans l'enceinte de l'aéroport de Beauvais/Tilly. Et… Lire la suite

Le chocolatier belge Galler a ouvert, le 10 octobre, une boutique franchisée en plein cœur de Saint-Germain-en-Laye, à quelques pas du château. Le point de vente comporte un bar à chocolat qui permet de déguster,… Lire la suite

dont l'expansion ne se fait plus qu'à pas comptés (3 ouvertures en 2005, dont une en Belgique, 4 espérées en 2006), entend en revanche booster sa dynamique marketing en combinant animations et produits originaux. Pour… Lire la suite

L’enseigne de chocolats a ouvert, début décembre, une première unité à Sydney (Australie). Une autre est prévue avant la fin de l’année à Alger. «Notre expansion internationale a lieu uniquement avec des partenaires franchisés, explique… Lire la suite

Testé depuis fin 2004, dans 3 succursales (centre commercial Rosny 2, avenue Victor Hugo à Paris et Gramont, en périphérie de Toulouse), puis présenté à l’ensemble du réseau au cours de la réunion nationale de… Lire la suite

Discrètement, la franchise de chocolats étend sa toile au niveau mondial puisqu’elle dispose déjà de 25 unités à l’étranger, dont deux ouvertes depuis le début de l’année : à Novara, dans le Piémont, et à… Lire la suite

Fabricant belge de pralines depuis 1922, Bruyerre est distribué par plus de 200 boutiques en Belgique. L'inauguration, en 2001 d'une nouvelle usine lui a permis d'accroître sa production et d'exporter sur les marchés anglais, français… Lire la suite

Quatre mois après avoir présenté son nouveau concept dans le site pilote de la rue Daguerre (Paris 14ème), la franchise de chocolats « français » est confiante. « La fréquentation de la boutique a augmenté de 30 %,… Lire la suite