Secteur : Commerce alimentaire de proximité - Page 3

Positionné depuis 2012 sur le marché du commerce alimentaire bio, le groupement Les Comptoirs de la Bio teste actuellement dans quatre de ses magasins adhérents une nouvelle plateforme de marque. A travers ce dispositif de… Lire la suite

Trois ans après son lancement en 2021, le réseau France Boulangerie, qui fédère des boulangeries indépendantes, vient de passer le cap des 100 points de vente affiliés sur tout le territoire. « Nous sommes ravis d’avoir… Lire la suite

Fondée en 1925 et reprise en 2007 par le groupe italien Illy (via la holding Polo Del Gusto), la maison de thé Dammann Frères vient d’accueillir comme actionnaires minoritaires deux filiales du Crédit Agricole, IDIA… Lire la suite

Une nouvelle « boulangerie-café » à l’enseigne Mamatte vient d’ouvrir ses portes à Lille, place Rihour. Il s’agit de la quatrième boutique pour ce jeune réseau créé en 2016 à Amiens par Maxime Lefebvre, « boulanger entrepreneur », à… Lire la suite

Pouvez-vous nous présenter le concept Ecomiam, troisième réseau de distribution de surgelés en France ? Ecomiam est un réseau de magasins de produits surgelés exclusivement « origine France », qui ne pratique pas le sur-packaging : tous nos… Lire la suite

Pouvez-vous nous présenter vos enseignes Augustin et Mariette ? Quel est leur positionnement sur le marché de la boulangerie ? Augustin existe depuis 2007, tandis que Mariette est une nouvelle enseigne que nous avons créée en… Lire la suite

L’enseigne d’épiceries 100 % vrac day by day ouvre le 21 juin prochain un nouveau concept de shop-in-shop en collaboration avec la chaîne de grande distribution alimentaire Auchan (687 points de vente en France). Baptisé… Lire la suite

Leonidas célèbre son 110ème anniversaire cette année : pouvez-vous retracer dans les grandes lignes l’histoire de l’entreprise ? Tout commence par une histoire d’amour : en 1910, Leonidas Kestekides, qui vivait à New York, est venu à… Lire la suite

Incarner « l’esprit artisanal de la poissonnerie traditionnelle » : c’est l’ambition de Caroline et Djamel Chibout, fondateurs de l’enseigne La Marinière. Créé en 2006 dans la région de Toulouse, ce concept entend répondre « à un véritable besoin… Lire la suite

Un nouveau point de vente à l’enseigne Les Fournils de France a été inauguré Cours Vitton, dans le 6ème arrondissement de Lyon, le 11 mars 2023. Il s’agit de la deuxième adresse dans la ville… Lire la suite

Un pied dans le bâtiment, l’autre dans la pâtisserie-chocolaterie : c’est en résumé le parcours de Patrick Belluau, diplômé du CFA Saint-Lambert, un centre de formation en économie de la construction situé à Paris, et… Lire la suite

En 2022, le réseau Naturalia (245 magasins dont 74 en franchise) a réalisé 355 M€ de chiffre d’affaires, contre 385 M€ en 2021, soit un recul de 7 %. « 2022 aura été une année particulière,… Lire la suite