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Activité : Restauration burger - Page 3
Premier corner pour la franchise de livraison Speed Burger
Brève 11 avril 2018 parSpécialisé depuis 1995 dans la livraison de burgers, Speed Burger (une cinquantaine de magasins franchisés) a ouvert fin 2017 dans le centre commercial La Galerie à Niort (79) un premier restaurant au format « corner ». Exploité par Jérôme Farnier,… Lire la suite
Burger : un nouveau format de restaurant pour la franchise Roadside
Brève 28 février 2018 parL’enseigne spécialiste du burger Roadside, développée en franchise depuis 2016, annonce l’ouverture, prévue pour la deuxième quinzaine de mars, d’un nouveau restaurant franchisé en Ille-et-Vilaine à Lécousse, en périphérie de Fougères. Un nouveau concept de restaurant… Lire la suite
Hamburger et pizza en franchise sont-elles des activités concurrentes ?
Brève 20 février 2018 parLa cour d’appel de Paris a validé, le 13 décembre dernier, une clause de non-concurrence incluse dans le contrat d’un franchiseur de hamburger. Une clause définissant un périmètre de protection du réseau très large. La… Lire la suite
Devenir franchisé en restauration rapide : les créneaux porteurs
Actu secteurs 15 janvier 2018 parAvec en moyenne une soixantaine d’enseignes à la recherche de franchisés représentées sur le salon Franchise Expo Paris (prochaine édition du 25 au 28 mars 2018), la restauration s’impose depuis plusieurs années comme l’un des… Lire la suite
Restauration : Memphis multiplie les ouvertures en franchise
Brève 5 décembre 2017 parAprès avoir ouvert un premier restaurant sur une aire d’autoroute, à Arles, dans les Bouches-du-Rhône, le concept de « diners » à l’américaine Memphis a récemment implanté six nouveaux établissements à Villars (le premier dans la Loire), Roncq (Nord), Beauvais (Oise),… Lire la suite
Burger : un master franchisé français pour la marque américaine Carl’s Jr.
Brève 2 août 2017 parUn nouvel acteur venu des Etats-Unis s’apprête à traverser l’Atlantique pour aborder le marché français du hamburger et s’y développer en franchise : après McDonald’s, Burger King, Steak’n Shake ou encore Five Guys, c’est au tour de… Lire la suite
Burger King lance un nouveau concept pour ses restaurants français
Brève 31 juillet 2017 parBurger King, l’autre géant américain du hamburger, a ouvert début juin à Ancenis, entre Nantes et Angers, son premier restaurant français « nouvelle génération ». Pour développer ce nouveau concept Burger King pour le marché français du… Lire la suite
Burger : Roadside ouvrira un deuxième restaurant franchisé à Lorient
Brève 3 juillet 2017 parL’enseigne spécialiste du burger Roadside, développée en franchise depuis 2016, annonce l’ouverture d’un nouveau restaurant à Lorient, prévue pour la rentrée 2017. A cette date, Roadside regroupera quatre établissements sous enseigne dont deux en franchise. A… Lire la suite
Le réseau 231 East Street a ouvert son sixième restaurant à Paris
Brève 29 juin 2017 parLe réseau spécialiste du burger 231 East Street a implanté le 14 juin dernier un nouveau restaurant franchisé à Paris, boulevard de Clichy, près du Moulin Rouge, dans le quartier Pigalle. Il s’agit du sixième restaurant 231 East… Lire la suite
La franchise de burger Big Fernand reprise par un fonds européen
Brève 24 mai 2017 parA ma gauche : Big Fernand, né à Paris en 2012, devenu le leader du « burger gourmet » avec 35 restaurants dont environ 25 en franchise. A ma droite : BlueGem, fonds d’investissement créé en 2007 et basé à Londres, qui… Lire la suite
François Charpy, Directeur général exploitation Europe de la franchise Steak’n Shake
Interview 21 avril 2017 parOù en est le développement en France de Steak’n Shake, née en 1934 dans l’Illinois ? Le premier restaurant français à l’enseigne Steak’n Shake a ouvert en 2014 à Cannes, et le réseau est dans… Lire la suite
Le Groupe Flo reçoit une offre de reprise par le Groupe Bertrand
Brève 31 mars 2017 par« Dans le cadre de la recherche d’investisseurs auparavant annoncée, Groupe Flo a reçu une offre de Groupe Bertrand dont les termes et conditions sont en ce moment examinés par Groupe Flo et son actionnaire Financière… Lire la suite
Burger King relance son recrutement de franchisés
Brève 4 janvier 2017 par« En 2016, le recrutement de nouveaux franchisés n’était pas une priorité, avoue Jérôme Tafani, directeur général de Burger King France et vice-président de France Quick. Avec le rachat du réseau Quick et la transformation des… Lire la suite