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L'actualité de la franchise AUGUSTIN
Boulangerie-pâtisserie : du pain bénit pour les entrepreneurs
Actu secteurs 8 avril 2025 par
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Premier commerce de proximité en France avec ses 32 600 points de vente et son chiffre d’affaires proche des 21 milliards d’euros TTC, le secteur de la boulangerie-pâtisserie, structurellement porteur (un rythme de croissance en… Lire la suite
Cap sur les 60 adresses pour les enseignes de boulangerie-pâtisserie Augustin et Mariette
Brève 17 janvier 2025 par
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Depuis 2023, le groupe breton BC-CAP développe en franchise deux enseignes de boulangerie-pâtisserie : Augustin, créée en 2007, et Mariette, lancée en 2022. Adoptant un positionnement premium et plutôt implantée en centre-ville, la première cible une… Lire la suite
Boris Calle, fondateur des boulangeries Augustin et Mariette
Interview 15 juin 2023 par
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Pouvez-vous nous présenter vos enseignes Augustin et Mariette ? Quel est leur positionnement sur le marché de la boulangerie ? Augustin existe depuis 2007, tandis que Mariette est une nouvelle enseigne que nous avons créée en… Lire la suite
Augustin booste son capital pour accélérer son développement
Brève 7 novembre 2017 par
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Le réseau de boulangeries Augustin annonce la signature d’une joint-venture avec Carmila ainsi qu’une levée de fonds auprès de BNP Paribas Développement et du fonds d’investissement Sodero Gestion. Fondée en 2007 par Boris Calle, ancien… Lire la suite