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Enquêtes exclusives sur combien peut rapporter une franchise

Enquêtes exclusives

Chiffre d'affaires, rentabilité : combien gagnent les franchisés ?

Par Olivia Leroux, publié le 15 octobre 2015

Quelle est la rentabilité de la franchise ? Quelle sera la rentabilité de ma franchise  ? Ces questions, tous les futurs franchisés se les posent. Nous les avons posées, nous, aux franchiseurs. D’abord en leur demandant quel est le chiffre d’affaires moyen, ainsi que le plus bas et le plus haut, observés dans leur réseau. Ensuite en les interrogeant sur les taux de rentabilité (moyen plus haut, plus bas) là encore relevés au sein de leur chaîne.

Il n’est pas aisé d’obtenir ces informations. Les franchiseurs sont traditionnellement peu enclins à communiquer ces données à l’extérieur. Pourtant, elles sont essentielles. Et les candidats franchisés doivent absolument savoir, avant de s'engager, si leur investissement leur permettra, non seulement de créer leur activité et de se payer, mais aussi de dégager des bénéfices et de se développer.
 

Un concept se duplique, pas un chiffre d'affaires


Théoriquement, la franchise étant la duplication d’un concept à l’identique, les chiffres d’affaires et résultats d’exploitation devraient peu varier dans un même réseau d’une unité à l’autre. Dans la réalité, c’est bien différent. Des points de vente d’un même réseau peuvent, parce qu’ils ne sont pas implantés sur des terrains comparables, ni gérés de la même manière, afficher des chiffre d’affaires variant du simple au double.

Rentabilité : aussi une question de choix


Cela est encore plus vrai concernant les résultats d’exploitation. Entrepreneurs indépendants, les franchisés peuvent en effet dans bien des domaines (investissement immobilier, statut juridique et social, gestion des ressources humaines, mode de rémunération…) adopter des politiques différentes. Qui sont autant de variables qui influeront sur le taux de rentabilité de leurs affaires.
 

Indispensables prévisionnels


Les chiffres communiqués par les enseignes sont donc à prendre comme des indications et en aucun cas comme des acquis. Seul une étude de marché poussée et un compte de résultat prévisionnel sérieux, établis certes sur la base des données fournies par le franchiseur, mais bien par le franchisé lui-même, secondé de son expert-comptable, lui permettront de se faire une idée précise du chiffre d’affaires qu’il va pouvoir réaliser et de la rentabilité qu’il peut en attendre.

>>>Découvrez maintenant les principaux résultats de notre enquête annuelle sur la rentabilité de la franchise.


 
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