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Franchise CHIC'NGRILL

CHIC'NGRILL

Restaurant rôtisserie brochettes

Année de création : 2011
Formule : Partenariat
Apport : 100 000 €
Droit d'entrée : Pilotage :18.000 € ht

EntréeEntrée

Présentation de la société et de ses activités

CHIC'N grill propose une nouvelle carte de produits a consommer sur place ou à emporter;

RÖTISSERIE , BURGER ,GRILLADES .

-Rôtisserie avec une base de poulet fermiers certifés . Le choix des poulets privilégie les élevages régionaux ( Loué, Bresse, Ardèche, Vendée, Bretagne, Normand, Landes ) distribués par une entreprise nationale garantie de la qualité des provenances.
-Grillade (viande origine France )
-Burger
Une carte courte ( faire une offre ciblée et éviter les pertes );
entrée ,3 plats au choix (poulet rôti , grillade , burger .), desserts .
1 légume , la pomme de terre ( frite fraiche, au four , en purée maison ).
Un tarif abordable:12,90€ (entrée , plat , dessert )hors boisson .
Inutile d'embaucher un chef cuisinier (maitrise des masses salariales).
6 à 12 personnes employées selon surface et emplacement.

Ce type de restaurant nécessite une surface de 200 m² à 300 m².
Un investissement raisonnable
Travaux : 700 à 800 € /HT/M²
Matériel : 70 k€ HT à 100 k€ HT selon la surface du local .

ARAVIS a sélectionné plusieurs locaux brut de béton sans rachat de fonds de commerce sur l'ensemble du territoire.
NANTES, BORDEAUX, REGION PARISIENNE, LYON, BAYONNE, YUTZ., MARSEILLE , TOULOUSE..

VOUS ÊTES RESTAURATEUR ET VOUS POSSEDEZ UN FONDS DE COMMERCE QUE VOUS SOUHAITEZ TRANSFORMER .

APRES ETUDE DE FAISABILITE NOUS SOMMES A MÊME DE METTRE EN PLACE NOTE FORMULE DE RESTAURATION ET NOTRE ENSEIGNE.

N'HESITEZ PAS DE NOUS CONTACTER POUR UNE PREMIERE VISITE.

Places assisesPlaces assises

Points forts

La volaille préparée en rôtisserie.(origine FRANCE )
Des burger conçus avec une viande de première qualité ( origine FRANCE )
Grillade (viande origine France )

Selon les emplacements, une vente à emporter pourra être mise en place .

Ce type de produit répond à des habitudes alimentaires en plein développement avec un ticket moyen en rapport avec le marché.
Un décor attrayant, un coût de travaux maitrisé aux normes en vigueur réalisés par des entreprises agrées par ARAVIS COMMERCE et son bureau d'étude.
Un pilotage par ARAVIS COMMERCE de l'ensemble de la mise en place de votre commerce clé en main:

Aide à la recherche des locaux, plans, dépôts des permis nécessaires, accompagnement auprès des organismes financiers, suivi du chantier, réception des fournisseurs référencés, formation et accompagnement à l'ouverture du commerce .
Suivi de l'activité pendant 7 ans minimum.

ComptoirComptoir

Profil recherché

Vous souhaitez investir dans une enseigne nationale, bénéficier d'une approche professionnelle pour réaliser votre projet.

Vous souhaitez créer la valeur d'un fonds de commerce tout en étant rémunéré, ou bien simplement investir et gérer une équipe sur place.

Vous recherchez un accompagnement solide et structuré, constitué d'une équipe de professionnels dédiés !

ARAVIS COMMERCE est votre partenaire jusqu'à l'ouverture de votre restaurant, clé en main mais reste à votre écoute après ouverture pour vous apporter son soutien à l'évolution de votre activité.

Vous êtes propriétaire d'un fonds de commerce dont vous souhaitez modifier le concept, ARAVIS COMMERCE vous apportera son savoir-faire.

Subtils Délices, nouveau venu dans la sandwicherie

Brèves / DEVELOPPEMENT, par Cyril André, le 13 mars 2015

Subtils Délices, nouveau venu dans la sandwicherie

Aravis Commerce, qui développe déjà les enseignes de restauration Chic'n Grill, Tart'in Café, Celesta Buffet et Klass Brasserie, vient de lancer un nouveau concept : Subtils Délices. Les points de vente à l'enseigne proposeront une vente à emporter de sandwichs, salades, pâtisseries, crêpes ainsi que des boissons chaudes et froides. Si l'offre produit...

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Aravis Commerce développe deux nouvelles formules de restauration

Brèves / DEVELOPPEMENT, par Cyril André, le 1 juillet 2014

Aravis Commerce développe deux nouvelles formules de restauration

Il est évident que le poste personnel constitue l'une des charges les plus importantes dans l'exploitation d'un restaurant. Aravis Commerce (qui développe également les concepts Chic\'n Grill et Tart\'in Café) a bien pris conscience de ce facteur et a développé un concept de restauration permettant de limiter la masse salariale. Comme son nom l'indique...

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Aravis Commerce reprend le développement de Chic'n Grill

Brèves / DEVELOPPEMENT, par Cyril André, le 12 novembre 2012

Aravis Commerce reprend le développement de Chic'n Grill

Aravis Commerce s'est spécialisé sur le développement de différentes enseignes de restauration et assure un rôle de franchiseur. La spécificité de l'entreprise est de conclure des partenariats en ne demandant ni droits d'entrée, ni royalties. La structure vient de reprendre le développement de l'enseigne Chic'n Grill qui est un concept de rôtisserie...

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Franchise CHIC'N GRILL - Interview Franchise Expo Paris 2014

Interview de M. Jean-Jacques COVELLI, directeur réseau de Chic'n Grill, le 14 mai 2014

Quels sont les objectifs de Chic'n Grill ?
Quel est le profil type du partenaire idéal de Chic'n Grill ?
Qu'apporte Chic'n Grill à ses partenaires ?

Rythme du développementDate de l'enquête : décembre 2016
Unités sous enseigne en France (au 01/10/2016)5
Dont en franchise (ou autre forme d'association)5
Ouverture en franchise en France en 20161
Evolution en franchise en France (2015/2016)-1
Prévision d'ouvertures en franchise en France pour 20174
Unités sous enseigne à l'étrangerNc
Dont en franchise (ou autre forme d'association)Nc
NB : l'évolution est calculée par la rédaction de Franchise-Magazine.com
Investissement initialDate de l'enquête : mars 2016
Droit d'entrée18 000 €
Stock initial10 000 €
Agencement (prix par m²)900 €
Equipement matériel100 000 €
Publicité ouverture10 000 €
Fonds de roulement15 000 €
Investissement initial hors local 250 000 / 300 000 €
Apport personnel minimum demandé100 000 €
Assistance au démarrageDate de l'enquête : mai 2016
Éléments sur le marché localUn simple " état du marché "
Aide à la recherche d'emplacementOui
PrévisionnelsRéalisation d'un prévisionnel confronté à celui du candidat
Montage du dossier financierProposé
Accord avec les banquesNon communiqué
Accompagnement chez le banquierSystématiquement
Durée de la formation initiale20 jours
Assistance à l'ouverture / 10 j.
Assistance pendant le contratDate de l'enquête : juillet 2016
Nombre d'animateursNc
Visites aux franchisés la première annéeUne fois par mois
Après la première annéeUne fois tous les deux mois
Réunions régionalesNc
Commissions thématiquesNc
Conventions nationalesNc
Formation continueNon
ChallengesNon
Clients mystèresNon
Présence sur les réseaux sociauxNon
Redevance d'enseigne500€ HT/mois
Redevance publicitéNc
RentabilitéDate de l'enquête : août 2013
Nombre d'unités au 31/12/20124
Dont unités de plus de trois ans2
Chiffre d'affaires moyen d'une unité > 3ans300 000 €
Le plus haut450 000 €
Le plus bas220 000 €
Résultat d'exploitation moyen80 000 €
Le plus hautNc
Le plus basNc
Durée du contratNc ans
Profils recherchésDate de l'enquête : septembre 2016
Profil personnelIndifférent
AgeIndifférent
Faut-il être du secteur ?Non
Nombre de personnes à diriger6
Origines professionnelles recherchéesDes commerçants
Du dernier franchisé recrutéD R H
PatrimoineNON pas forcément
Importance du niveau d'études
Stratégies d'implantationDate de l'enquête : novembre 2016
Nombre de villes déjà implantées6
Régions visées en prioritéPas de priorité
Taille(s) de ville(s) recherchée(s) (en nbre d'habitants)Entre 50 et 100 000
Villes prioritairesNon communiqué
Emplacements ciblés en centre-villeIndifférent
En périphérieCentre commercial,ZAC
Surface du magasin250 m²
Autre format possible
Caractéristiques
Investissement total, hors pas de porte200 000 à 350 000€
Nombre d'implantations5
Apport personnel100 000 €
Durée7 ans
Zone de chalandisecentre ville, zones commerciales et touristiques, commerce de proximité
Redevance500 € HT fixe mensuel
Droit d'entréePilotage :18.000 € ht
Villes d'implantation souhaitéesNon communiqué