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    LA BOUCHERIE HABILLAGE SEP18

    22ème congrès de Cavavin

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    Com. de presse
    5 novembre 2018

    cavavin-réunion plénière -5nov2018

    plus de 350 vignerons et franchisés Cavavin réunis autour de la même passion !

    Chaque année l’ensemble des acteurs du réseau Cavavin se réunit pour mieux oeuvrer ensemble, dans une ambiance conviviale. Cette année c’est La Baule, terre mère de l’enseigne qui a accueilli les invités, le dimanche 21 octobre.

    Cet évènement est important pour le réseau Cavavin car c’est le moment annuel où tous les 158 franchisés peuvent se rencontrer. Repartis sur l’ensemble du territoire national et également dans 6 pays à l’international, c’est un défi de les réunir. Les 150 vignerons et distillateurs, partenaires et fournisseurs du réseau depuis le début pour certains, peuvent transmettre les aspects techniques et la passion de leurs produits. Cet échange est un point fondamental dans la formation continue des cavistes qui peuvent ainsi transmettre la passion des vignerons et de leur terroir à leurs clients.

    C’est également le moment où la feuille de route pour l’année à venir est partagée. La présentation des nouveaux franchisés ouvre traditionnellement la réunion plénière. La présentation de nouveaux outils et les développements à venir ont enrichi la présentation.

    cavavin – dégustation 2 -5nov2018La convivialité a été renforcée par le spectacle du comique Daniel Camus, artiste originaire de la région. La soirée a été clôturée par le diner de gala.

    Le réseau Cavavin en chiffres :

    • Créé en 1985
    • 158 caves (en France et à l’international)
    • 150 partenaires vignerons
    • 5 Millions de cols par an

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