Fermer
Secteurs / Activités

    40 créations ou reprises prévues chez Poivre Rouge en 2015 - Brève du 12 décembre 2014

    L'enseigne de restauration des Mousquetaires va recruter 40 futurs chefs d'entreprise au cours de l'année 2015. Poivre Rouge compte aujourd'hui 81 restaurants en France.

    Parmi les 6 enseignes du Groupement des Mousquetaires, Poivre Rouge est celle, proportionnellement à sa taille, qui devrait connaître le plus fort développement en 2015. Les Mousquetaires ont annoncé leur intention de recruter 40 futurs chefs d’entreprise sur l’année 2015 qui créeront ou reprendront une unité Poivre Rouge. La chaîne de restauration totalise aujourd’hui 81 établissements, dont 77 en coopérative.
    Sur son site Internet, l’enseigne mentionne qu’elle prévoit un très ambitieux développement puisqu’elle table sur 226 points de vente d’ici 2016. Même si le nombre d’ouvertures sera conséquent en 2015, il paraît toutefois peu probable qu’à l’horizon de deux ans, cet objectif de 226 restaurants puisse être atteint. Parmi les projets d’ouvertures, citons notamment les villes de Concarneau (29), Dieppe (76), Narbonne (11),  Belfort (90),  Montluçon (03),  Bourges (18) ou encore Montereau (45).
    Poivre Rouge a réalisé, en 2013, un chiffre d’affaires de 69 millions d’euros. Selon l’enseigne, le chiffre d’affaires par restaurant s’élève à 1,3 million d’euros. Il sera demandé au futur adhérent un apport personnel  minimum de 100 000 euros. Celui-ci représente environ 20 % du financement global pour une création et 30 % pour une opération de reprise.
    Enseignes du même secteur
    Demander une
    documentation

    Pour plus d'informations sur POIVRE ROUGE

    Recopiez le mot dans le champ ci-dessous :

    Je suis intéressé par la franchise POIVRE ROUGE
    Consultez l'Indicateur de la Franchise