Fermer
Secteurs / Activités

    BORÉA ou le cercle vertueux de valeurs créatrices d’emploi

    Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedInEmail this to someonePrint this page
    Com. de presse
    6 septembre 2017

    BORÉA ou le cercle vertueux de valeurs créatrices d’emploi

    Lancé en 2005 et décliné dès 2012 en franchise, le concept Boréa confirme le bien-fondé de son positionnement. 5 ans après sa création, le 1er réseau de boulangeries, orienté bien-être et naturalité, poursuit une croissance régulière et maîtrisée, génératrice d’emplois : l’enseigne, qui comptait 16 salariés en 2012 ambitionne d’en dénombrer 111 fin 2017, pour une croissance du chiffre d’affaires de 40 %, et continue de recruter.

    A la clé de cette réussite, les valeurs que l’entreprise met un point d’honneur à intégrer dans son processus de développement. Boréa s’appuie, en effet, sur l’intégrité, la naturalité, le partage et la complicité pour consolider sa position sur le marché de l’offre boulangère. « Ces valeurs sont la pierre angulaire de Boréa, soulignent David Borreani et Laurent Rémond, les deux fondateurs de Boréa. Et nous attachons une importance toute particulière à ce qu’elles participent à l’ensemble de nos process : de l’élaboration de nos produits à l’agencement de nos boutiques en passant par le recrutement de notre personnel. »

    communique-Borea exterieur-6sept2017UN PROJET RH BASÉ SUR LE SAVOIR-ÊTRE…

    Pour Boréa, le Bon et le Bien sont, en effet, la composante non seulement d’un savoir-faire mais d’un savoir-être. Dans le cadre de son expansion, le réseau recrute des collaborateurs aux compétences, certes, de manager et de commerçant, mais ne définit pas de profil idéal. La recherche de l’épanouissement en offrant du bon et du bien, l’envie de partager des valeurs communes et de participer au développement d’un réseau sont des critères déterminants. Les futurs franchisés sont sélectionnés pour leurs qualités humaines, leur audace et leur esprit d’entreprise. Un lieu de reconnaissance pour nombre de candidats, car l’enseigne séduit.

    Après avoir multiplié quasiment par 7 son nombre de salariés en l’espace de 5 ans et connu sur cette même période une croissance de 40 % de son chiffre d’affaires, Boréa prévoit un effectif de 200 personnes d’ici fin 2018 assorti d’une hausse du CA de l’ordre de 30 %, et se projette, à l’horizon 2022, avec 2 500 employés. Le partage engendre la multiplication.

    … ET LA TRANSMISSION DU SAVOIR-FAIRE

    Rejoindre le réseau Boréa ne se définit pas tant comme la prise de nouvelles fonctions que comme la participation à une aventure commune, une expérience faite de partage et de respect où franchiseur et franchisés avancent ensemble. Aux côtés du savoir-être, la transmission du savoir-faire joue, à ce titre, un rôle essentiel. C’est pourquoi l’enseigne met en place une formation initiale complète de 4 mois touchant tous les postes clés – laboratoire, vente et direction -, propose une assistance entière pour l’ouverture – du choix de l’emplacement au référencement des fournisseurs en passant par le business plan, le dossier bancaire et le suivi des travaux -, apporte un soutien technique et commercial continu, procure le plan de communication annuel, enrichit l’offre produit à travers de nouvelles recettes… Le bien-être étant au cœur de ses préoccupations, Boréa développe, par ailleurs, un projet RH qui propose des perspectives d’évolution individuelle à l’ensemble des salariés. Pour ses fondateurs, cet accompagnement sur-mesure permet de faire grandir les collaborateurs au sein de l’entreprise. L’humain est au coeur de l’évolution du réseau.

    120 000 €
    Apport personnel
    50 000 €
    Droit d'entrée
    Voir la fiche

    A lire également sur BORÉA

    • Europain 2018 : BORÉA crée le Lab Bien-Etre et Naturalité
      27 Jan 2018

      Du 3 au 6 février 2018, Boréa, le Boulanger France, est l’invité d’honneur du salon Europain 2018 avec lequel il coproduit le « Lab bien-être et naturalité » autour du concept qu’il a développé. Pendant 4 jours, ce réseau de boulangeries précurseur animera, sur un espace de 150 m2, des ateliers autour de son savoir-faire et de… Lire la suite

    • BORÉA va ouvrir 5 nouveaux points de vente en 2018
      06 Jan 2018

      Fort de 4 succursales et 8 magasins franchisés, le réseau lancé en 2012 par David Borréani et Laurent Rémond confirme sa dynamique de croissance. Après avoir inauguré 3 magasins franchisés en 2017 – Saint-André-de-Corcy, près de Lyon, en septembre, Fenouillet, près de Toulouse, en novembre, et Nantes, en décembre -, l’enseigne, principalement implantée dans le… Lire la suite

    • La franchise boulangère Boréa prévoit 5 ouvertures en 2018
      24 Déc 2017

      Fort à l’heure actuelle de 4 succursales (toutes situées dans le Var) et de 8 magasins franchisés, le réseau lancé en 2012 par David Borréani et Laurent Rémond entend confirmer sa dynamique de croissance. Après avoir inauguré 3 magasins franchisés en 2017 (Saint-André-de-Corcy, près de Lyon, en septembre, Fenouillet, près de Toulouse, en novembre, et Nantes,… Lire la suite

    • BORÉA renforce son implantation en région PACA
      13 Oct 2017

      Forte de sa réputation, l’enseigne, basée à Six-Fours-Les-Plages dans le Var, confirme sa dynamique de développement tout en s’attachant à tisser sa toile régionale. Invitée du SIEC17, à Paris, en juin dernier, puis du MAPIC China Summit, à Shangaï, fin septembre, elle participe au salon Top Franchise Méditerranée qui se déroule à Marseille les 9… Lire la suite

    • BORÉA ou le cercle vertueux de valeurs créatrices d’emploi
      06 Sep 2017

      A la clé de cette réussite, les valeurs que l’entreprise met un point d’honneur à intégrer dans son processus de développement. Boréa s’appuie, en effet, sur l’intégrité, la naturalité, le partage et la complicité pour consolider sa position sur le marché de l’offre boulangère. « Ces valeurs sont la pierre angulaire de Boréa, soulignent David… Lire la suite

    A lire également sur ce thème

    • Olivier Mermuys, directeur général de la franchise Cavavin
      19 Fév 2018

      Où en est Cavavin en ce début 2018 ? Nous avons réalisé une très bonne année 2017 avec 16 ouvertures de points de vente.  Mais bien sûr la progression nette du réseau est moins spectaculaire car il faut régulièrement compenser les départs en retraite de franchisés déjà anciens. Nous avons donc terminé l’année avec 157 points… Lire la suite

    • La Franchise Picard arrive en Lozère
      19 Fév 2018

      Le leader français du surgelé va bientôt proposer aux Lozériennes et Lozériens sa large gamme de produits qui fait le bonheur de ses clients depuis plusieurs années déjà. Eric a effectué son parcours de transmission des savoir-faire de 4 semaines sur le magasin du Puy en Velay. Notre partenaire ouvrira le 15ième magasin franchisé de… Lire la suite

    • Le Comptoir Irlandais : découvrez nos produits bio !
      15 Fév 2018

      Véritable vitrine de l’île verte et des pays celtes, Le Comptoir Irlandais offre une authentique invitation au voyage, par la découverte des saveurs et des couleurs de ces pays. Cave à whisky de légende, rayon bières et rhums, textile femme et homme, assortiment exceptionnel de thés d’origine ou parfumés, spécialités alimentaires, idées-cadeaux… Depuis plus de… Lire la suite

    • Picard fête La Saint Valentin
      13 Fév 2018

      Nos partenaires franchisés vont proposer à nos clients une sélection de références délicieusement gourmandes à partager à deux au moment de la Saint-Valentin. Cette année, une gamme Only Love en édition limitée qui s’étend de l’entrée au dessert avec notamment les 2 cœurs vanille, mangue-passion et framboise. L’innovation avec Picard, c’est plus de  200 nouveaux… Lire la suite

    • Nouveau directeur exécutif pour les franchises Réauté Chocolat et Chocolaterie Monbana
      09 Fév 2018

      Antoine Warein a été nommé, en décembre 2017,  directeur exécutif du groupe Buton. Âgé de 48 ans, il est diplômé de l’École Supérieure du Management de l’Entreprise (Groupe EDHEC, Lille) et a occupé différentes fonctions stratégiques au sein de réseaux de renom tels que L’Oréal, Dessange International et Alain Afflelou. Depuis 2011 et jusqu’en 2017,… Lire la suite

    SANDWICH SHOW BAN SECTEUR 2018
    Enseignes du même secteur
    Demander une
    documentation

    Pour plus d'informations sur BORÉA

    Dénicher les meilleures franchises Envoyer ma demande aux franchises du même secteur / activité, sélectionnées par Franchise Magazine !

    Je suis intéressé par la franchise BORÉA Trouvez votrelocal